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The American Bar en The Savoy en Londres es nombrado el mejor bar del mundo

The American Bar en The Savoy en Londres es nombrado el mejor bar del mundo

El American Bar en el Savoy Hotel de Londres acaba de desbancar al Dead Rabbit de Nueva York por el título del mejor bar del mundo, ocupando el puesto número uno después de quedar segundo en 2016. Dead Rabbit cayó al quinto lugar en la clasificación, pero tres Los bares de Nueva York todavía se encuentran entre los 10 mejores bares del mundo, incluido NoMad en el hotel NoMad y Attaboy.

Los premios World's 50 Best Bar Awards se llevaron a cabo en la catedral de Southwark de Londres el jueves 5 de octubre. Las clasificaciones están determinadas por los votos de 500 miembros de la Academia de 55 países, que representan “la colección más fuerte y diversa de expertos de la industria jamás reunida para expresar su vista en los mejores bares del mundo ”, según un comunicado.

Londres obtuvo la mayor cantidad de premios para una sola ciudad, con cuatro bares en el top 10, ocho bares en el top 50 y American Bar en el primer lugar. Estados Unidos fue el país más representado en general, con 13 barras clasificadas entre las 50 mejores del mundo.

En los EE. UU., NoMad en el NoMad Hotel en Nueva York se clasificó como el tercer mejor bar en general y el mejor bar de América del Norte. Dead Rabbit, nombrado el mejor bar del mundo en 2016, ocupó el quinto lugar este año. Attaboy fue el número 8 en la lista este año, y esta es su primera aparición en el top 10.

Dante, en Nueva York, ocupa el puesto 16 en la lista, y Broken Shaker de Miami es el número 18. Trick Dog en San Francisco y Sweet Liberty en Miami son los números 26 y 27, respectivamente.

El flamante BlackTail en Nueva York, creado por los cofundadores de Dead Rabbit, es el número 32 en la lista y fue nombrado el Mejor Nuevo Apertura de 2017. Solo Empleados de Nueva York es el número 37.

El aviario de Chicago es el número 41, cayendo dos puestos desde el 39 del año pasado. Mace de Nueva York es el número 42.

Los ABV y Tommy de San Francisco tienen 46 y 48, respectivamente, lo que eleva el número total de bares de cócteles de EE. UU. En la lista a 13.

A continuación se muestra la lista completa de ganadores:

1. American Bar, The Savoy Hotel, Londres

2. Dandelyan, Mondrian London, Londres

3. The NoMad, NoMad Hotel, Nueva York

4. Connaught Bar, The Connaught, Londres

5. The Dead Rabbit Grocery and Grog, Nueva York

6. The Clumsies, Atenas

7. Manhattan, Singapur

8. Attaboy, Nueva York

9. Bar Termini, Londres

10. Habla bajo, Shanghái

11. Little Red Door, París

12. La felicidad olvida, Londres

13. High Five, Tokio

14. Licorería Limantour, Ciudad de México

15. Atlas, Singapur

16. Dante, Nueva York

17. Oriole, Londres

18. Broken Shaker, Miami

19. Candelaria, París

20. Himkok, Oslo

21. The Gibson, Londres

22. Black Pearl, Melbourne

23. Floreria Atlántico, Buenos Aires

24. Operation Dagger, Singapur

25. 28 HongKong Street, Singapur

26. Trick Dog, San Francisco

27. Sweet Liberty, Miami

28. Indulge Experimental Bistro, Taipei

29. Objetos perdidos, Nicosia, Chipre

30. Baba Au Rum, Atenas

31. Tippling Club, Singapur

32. BlackTail, Nueva York

33. Jerry Thomas Speakeasy, Roma

34. Le Syndicat, París

35. Tales & Spirits, Amsterdam

36. Bar Benfiddich, Tokio

37. Employees Only, Nueva York

38. Schumann's, Munich

39. La Factoría, Viejo San Juan, Puerto Rico

40. Quinary, Hong Kong

41. Aviary, Chicago

42. Mace, Nueva York

43. Nightjar, Londres

44. Linje Tio, Estocolmo

45. The Baxter Inn, Sídney

46. ​​ABV, San Francisco

47. Nativo, Singapur

48. Tommy's, San Francisco

49. Lobster Bar, Hong Kong

50. Imperial Craft, Tel Aviv

Si su favorito local no está en la lista, aquí es donde puede encontrar el mejor bar en cada estado.


El bar de cócteles más longevo del mundo y # x27 en Londres, nombrado el mejor bar del mundo y # x27 en 2018

El American Bar en el tony Savoy Hotel en Londres ha sido nombrado el Mejor Bar del Mundo 2018 en el evento de la industria Tales of the Cocktail en Nueva Orleans durante el fin de semana.

El bar de cócteles más longevo del mundo en Londres demostró su atemporalidad al obtener el título de mejor bar del mundo, votado por un panel de 140 expertos de la industria en uno de los eventos más influyentes del mundo de la coctelería.

La primavera pasada, The American Bar lanzó un nuevo menú que se inspira en una serie de retratos icónicos en blanco y negro que se han alineado en las paredes del bar desde la década de 1980: fotos tomadas por el fotógrafo británico Terry O'Neill de todos, desde Ava Gardner y Elizabeth Taylor a David Bowie y Judy Garland.

Llamado "Cada momento cuenta una historia", el menú de cócteles reinterpreta cada retrato en forma de bebida, utilizando de todo, desde alcachofa fermentada, agua de tomate clarificada, aceite de jazmín y edamame.

Una foto que congela a Elizabeth Taylor ofreciéndole a David Bowie una calada de su cigarrillo, mientras la sostiene en sus brazos, por ejemplo, se traduce como ginebra, vino yuzu, pimienta blanca, licor de flor de saúco St-Germain, cordial de champán y aceite de jazmín.

Una pequeña nota al margen detrás de la foto: era la primera vez que los dos íconos se encontraban, y Taylor hizo esperar a Bowie durante cuatro horas.

Otros grandes ganadores del duodécimo evento anual Tales of the Cocktail incluyeron Lost Lake en Chicago, que se llevó a casa el título de Mejor bar de cócteles estadounidense Joe Schofield del Tippling Club en Singapur, quien fue nombrado Bartender internacional del año y Sager & Wilde. en Londres, nombrado Mejor Bar Restaurante Internacional.


El bar de cócteles más longevo del mundo y # x27 en Londres, nombrado el mejor bar del mundo y # x27 en 2018

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Ver el vídeo: Joe Lewis-White from The American Bar At The Savoy London: Basil Ionides (Diciembre 2021).