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Bruschetta con salchichas

Bruschetta con salchichas

¡Es un aperitivo muy bueno y saludable!

  • 8 rebanadas de pan
  • 300 g de salchichas frescas
  • 2-3 tomates
  • aceite de oliva
  • ajo
  • sal
  • orégano

Porciones: 2

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Bruschette con salchichas:

Cortar los tomates en trozos, salarlos y ponerles aceite de oliva. Quitar la piel a las salchichas, triturarlas y freírlas en una sartén sin aceite, siempre revolviendo, teniendo cuidado de que no se peguen a la sartén.

Sofreír el pan a la parrilla o meterlo al horno y luego sacarlo y frotarlo con un diente de ajo, luego sobre el pan ya untado con ajo ponemos salchichas fritas y trozos de tomate, espolvoreamos con orégano.

¡Buen apetito!

Sitios de consejos

1

En lugar de orégano puedes poner otra especia (romero, chile)


Video: Deliciosas Bruschettas de Salchichas - Recetas Caseras (Diciembre 2021).