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Latte de camote de California

Latte de camote de California

Latte de camote de California

Pase el café con leche con especias de calabaza y dé paso al igualmente delicioso pero mucho más saludable Latte de batata de California.

Ingredientes

  • 1 taza de leche
  • 3 cucharadas de camote cocido
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 2 gotas de extracto puro de vainilla

Direcciones

Calienta los ingredientes en una olla en la estufa a fuego medio, o en una taza en el microondas. Cuando esté completamente caliente, vierta el contenido en la licuadora y mezcle hasta que esté espumoso. Vierta en una taza y sirva.

Valores nutricionales

Porciones1

Calorías por porción 203

Equivalente de folato (total) 15 µg 4%

Riboflavina (B2) 0,4 mg 25,3%


California Sweet Potato Latte: una dulce solución láctea y saludable

Cada año nuevo, las resoluciones para adoptar un estilo de vida más saludable van y vienen. Solo el 8% de las personas cumplen sus resoluciones cada año y la mayoría se incumple en las primeras semanas de enero, según un informe reciente de NPR y statisticsbrain.com. Si bien las personas tienen la mejor de las intenciones de hacer más ejercicio, comer más saludablemente, tal vez incluso renunciar al café con leche o al dulce diario, muchas veces los pequeños cambios son los que marcan una gran diferencia. Los expertos del Junta Asesora de Leche de California (CMAB) tiene un lugar dulce y fácil para comenzar: con un Latte de camote. Rico, cremoso y lleno de nutrientes, un café con leche de batata de California es la anécdota saludable perfecta para los propósitos incumplidos. Elaborada con algunos ingredientes simples y naturales como la leche de California y las batatas, esta deliciosa bebida sin cafeína satisfará a los golosos mientras se mantiene fiel a esas promesas saludables.

La indulgencia puede ser saludable y deliciosa cuando los ingredientes son leche de California rica en calcio y batatas de California densas en nutrientes. Las batatas son ricas en fibra y una excelente fuente de vitamina A y vitamina C, según casweetpotatoes.com.

La receta de este café con leche de batata a continuación fue creada por la bloguera con sede en California, Amy B. Sherman de Cocinando con Amy, quien creó esta versión de una bebida que tomó en un café de Japantown en San Francisco.

Latte de camote de California
(Receta desarrollada por: Amy B. Sherman)

  • 1 taza de leche de California
  • 3 cucharadas de camote cocido
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 2 gotas de extracto puro de vainilla
  1. Calienta los ingredientes en una olla en la estufa a fuego medio, o en una taza en el microondas.
  2. Cuando esté completamente caliente, vierta el contenido en la licuadora y mezcle hasta que esté espumoso. Vierta en una taza y sirva.


El 90% de las granjas lecheras de California son de propiedad familiar y California es el estado lácteo número uno que produce más leche líquida, mantequilla, helado y leche en polvo descremada que cualquier otro estado. El estado es el segundo mayor productor de queso, que está disponible a nivel nacional con el sello y el yogur Real California Cheese. Los productos lácteos elaborados con leche de California pueden identificarse con el sello Real California Milk, que certifica que los productos se elaboran exclusivamente con leche producida en granjas lecheras de California.

Para obtener más recetas que muestren productos lácteos elaborados con leche de las más de 1500 familias lecheras de California, visite RealCaliforniaMilk.com.

Acerca de la Junta Asesora de Leche de California
La Junta Asesora de Leche de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agricultura de California, está financiada por más de 1,500 familias lecheras del estado. Con oficinas centrales en el sur de San Francisco y Modesto, la CMAB es una de las juntas de productos básicos más grandes de los Estados Unidos. La CMAB ejecuta publicidad, relaciones públicas, investigación y programas promocionales de venta minorista y servicios de alimentos en nombre de los productos lácteos de California, incluidos Real California Milk y Real California Cheese.


California Sweet Potato Latte: una dulce solución láctea y saludable

Cada año nuevo, las resoluciones para adoptar un estilo de vida más saludable van y vienen. Solo el 8% de las personas cumplen sus resoluciones cada año y la mayoría se incumple en las primeras semanas de enero, según un informe reciente de NPR y statisticsbrain.com. Si bien las personas tienen la mejor de las intenciones de hacer más ejercicio, comer más saludablemente, tal vez incluso renunciar al café con leche o al dulce diario, muchas veces los pequeños cambios son los que marcan una gran diferencia. Los expertos del Junta Asesora de Leche de California (CMAB) tiene un lugar dulce y fácil para comenzar: con un Latte de camote. Rico, cremoso y lleno de nutrientes, un café con leche de batata de California es la anécdota saludable perfecta para los propósitos incumplidos. Elaborada con algunos ingredientes simples y naturales como la leche de California y las batatas, esta deliciosa bebida sin cafeína satisfará a los golosos mientras se mantiene fiel a esas promesas saludables.

La indulgencia puede ser saludable y deliciosa cuando los ingredientes son leche de California rica en calcio y batatas de California densas en nutrientes. Las batatas son ricas en fibra y una excelente fuente de vitamina A y vitamina C, según casweetpotatoes.com.

La receta de este café con leche de batata a continuación fue creada por la bloguera con sede en California, Amy B. Sherman de Cocinando con Amy, quien creó esta versión de una bebida que tomó en un café de Japantown en San Francisco.

Latte de camote de California
(Receta desarrollada por: Amy B. Sherman)

  • 1 taza de leche de California
  • 3 cucharadas de camote cocido
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 2 gotas de extracto puro de vainilla
  1. Calienta los ingredientes en una olla en la estufa a fuego medio, o en una taza en el microondas.
  2. Cuando esté completamente caliente, vierta el contenido en la licuadora y mezcle hasta que esté espumoso. Vierta en una taza y sirva.


El 90% de las granjas lecheras de California son de propiedad familiar y California es el estado lácteo número uno que produce más leche líquida, mantequilla, helado y leche en polvo descremada que cualquier otro estado. El estado es el segundo mayor productor de queso, que está disponible a nivel nacional con el sello y el yogur Real California Cheese. Los productos lácteos elaborados con leche de California pueden identificarse con el sello Real California Milk, que certifica que los productos se elaboran exclusivamente con leche producida en granjas lecheras de California.

Para obtener más recetas que muestren productos lácteos elaborados con leche de las más de 1500 familias lecheras de California, visite RealCaliforniaMilk.com.

Acerca de la Junta Asesora de Leche de California
La Junta Asesora de Leche de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agricultura de California, está financiada por más de 1,500 familias lecheras del estado. Con oficinas centrales en el sur de San Francisco y Modesto, la CMAB es una de las juntas de productos básicos más grandes de los Estados Unidos. La CMAB ejecuta publicidad, relaciones públicas, investigación y programas promocionales de venta minorista y servicios de alimentos en nombre de los productos lácteos de California, incluidos Real California Milk y Real California Cheese.


California Sweet Potato Latte: una dulce solución láctea y saludable

Cada año nuevo, las resoluciones para adoptar un estilo de vida más saludable van y vienen. Solo el 8% de las personas cumplen sus resoluciones cada año y la mayoría se incumple en las primeras semanas de enero, según un informe reciente de NPR y statisticsbrain.com. Si bien las personas tienen la mejor de las intenciones de hacer más ejercicio, comer más saludablemente, tal vez incluso renunciar al café con leche o al dulce diario, muchas veces los pequeños cambios son los que marcan una gran diferencia. Los expertos del Junta Asesora de Leche de California (CMAB) tiene un lugar dulce y fácil para comenzar: con un Latte de camote. Rico, cremoso y lleno de nutrientes, un café con leche de batata de California es la anécdota saludable perfecta para los propósitos incumplidos. Elaborada con algunos ingredientes simples y naturales como la leche de California y las batatas, esta deliciosa bebida sin cafeína satisfará a los golosos mientras se mantiene fiel a esas promesas saludables.

La indulgencia puede ser saludable y deliciosa cuando los ingredientes son leche de California rica en calcio y batatas de California densas en nutrientes. Las batatas son ricas en fibra y una excelente fuente de vitamina A y vitamina C, según casweetpotatoes.com.

La receta de este café con leche de batata a continuación fue creada por la bloguera con sede en California, Amy B. Sherman de Cocinando con Amy, quien creó esta versión de una bebida que tomó en un café de Japantown en San Francisco.

Latte de camote de California
(Receta desarrollada por: Amy B. Sherman)

  • 1 taza de leche de California
  • 3 cucharadas de camote cocido
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 2 gotas de extracto puro de vainilla
  1. Calienta los ingredientes en una olla en la estufa a fuego medio, o en una taza en el microondas.
  2. Cuando esté completamente caliente, vierta el contenido en la licuadora y mezcle hasta que esté espumoso. Vierta en una taza y sirva.


El 90% de las granjas lecheras de California son de propiedad familiar y California es el estado lácteo número uno que produce más leche líquida, mantequilla, helado y leche en polvo descremada que cualquier otro estado. El estado es el segundo mayor productor de queso, que está disponible a nivel nacional con el sello y el yogur Real California Cheese. Los productos lácteos elaborados con leche de California pueden identificarse con el sello Real California Milk, que certifica que los productos se elaboran exclusivamente con leche producida en granjas lecheras de California.

Para obtener más recetas que muestren productos lácteos elaborados con leche de las más de 1500 familias lecheras de California, visite RealCaliforniaMilk.com.

Acerca de la Junta Asesora de Leche de California
La Junta Asesora de Leche de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agricultura de California, está financiada por más de 1,500 familias lecheras del estado. Con oficinas centrales en el sur de San Francisco y Modesto, la CMAB es una de las juntas de productos básicos más grandes de los Estados Unidos. La CMAB ejecuta publicidad, relaciones públicas, investigación y programas promocionales de venta minorista y servicios de alimentos en nombre de los productos lácteos de California, incluidos Real California Milk y Real California Cheese.


California Sweet Potato Latte: una dulce solución láctea y saludable

Cada año nuevo, las resoluciones para adoptar un estilo de vida más saludable van y vienen. Solo el 8% de las personas cumplen sus resoluciones cada año y la mayoría se incumple en las primeras semanas de enero, según un informe reciente de NPR y statisticsbrain.com. Si bien las personas tienen las mejores intenciones de hacer más ejercicio, comer más saludablemente, tal vez incluso renunciar a ese café con leche o golosina diaria, muchas veces los pequeños cambios son los que marcan una gran diferencia. Los expertos del Junta Asesora de Leche de California (CMAB) tiene un lugar dulce y fácil para comenzar: con un Latte de camote. Rico, cremoso y lleno de nutrientes, un café con leche de camote de California es la anécdota saludable perfecta para los propósitos incumplidos. Elaborada con algunos ingredientes simples y naturales como la leche de California y las batatas, esta deliciosa bebida sin cafeína satisfará a los golosos mientras se mantiene fiel a esas promesas saludables.

La indulgencia puede ser saludable y deliciosa cuando los ingredientes son leche de California rica en calcio y batatas de California densas en nutrientes. Las batatas son ricas en fibra y una excelente fuente de vitamina A y vitamina C, según casweetpotatoes.com.

La receta de este café con leche de batata a continuación fue creada por la bloguera con sede en California, Amy B. Sherman de Cocinando con Amy, quien creó esta versión de una bebida que tomó en un café de Japantown en San Francisco.

Latte de camote de California
(Receta desarrollada por: Amy B. Sherman)

  • 1 taza de leche de California
  • 3 cucharadas de camote cocido
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 2 gotas de extracto puro de vainilla
  1. Calienta los ingredientes en una olla en la estufa a fuego medio, o en una taza en el microondas.
  2. Cuando esté completamente caliente, vierta el contenido en la licuadora y mezcle hasta que esté espumoso. Vierta en una taza y sirva.


El 90% de las granjas lecheras de California son de propiedad familiar y California es el estado lácteo número uno que produce más leche líquida, mantequilla, helado y leche en polvo descremada que cualquier otro estado. El estado es el segundo mayor productor de queso, que está disponible a nivel nacional con el sello y el yogur Real California Cheese. Los productos lácteos elaborados con leche de California pueden identificarse con el sello Real California Milk, que certifica que los productos se elaboran exclusivamente con leche producida en granjas lecheras de California.

Para obtener más recetas que muestren productos lácteos elaborados con leche de las más de 1500 familias lecheras de California, visite RealCaliforniaMilk.com.

Acerca de la Junta Asesora de Leche de California
La Junta Asesora de Leche de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agricultura de California, está financiada por más de 1,500 familias lecheras del estado. Con oficinas centrales en el sur de San Francisco y Modesto, la CMAB es una de las juntas de productos básicos más grandes de los Estados Unidos. La CMAB ejecuta publicidad, relaciones públicas, investigación y programas promocionales de venta minorista y servicios de alimentos en nombre de los productos lácteos de California, incluidos Real California Milk y Real California Cheese.


California Sweet Potato Latte: una dulce solución láctea y saludable

Cada año nuevo, las resoluciones para adoptar un estilo de vida más saludable van y vienen. Solo el 8% de las personas cumplen sus resoluciones cada año y la mayoría se rompe en las primeras semanas de enero, según un informe reciente de NPR y statisticsbrain.com. Si bien las personas tienen las mejores intenciones de hacer más ejercicio, comer más saludablemente, tal vez incluso renunciar a ese café con leche o golosina diaria, muchas veces los pequeños cambios son los que marcan una gran diferencia. Los expertos del Junta Asesora de Leche de California (CMAB) tiene un lugar dulce y fácil para comenzar: con un Latte de camote. Rico, cremoso y lleno de nutrientes, un café con leche de batata de California es la anécdota saludable perfecta para los propósitos incumplidos. Elaborada con algunos ingredientes simples y naturales como la leche de California y las batatas, esta deliciosa bebida sin cafeína satisfará a los golosos mientras se mantiene fiel a esas promesas saludables.

La indulgencia puede ser saludable y deliciosa cuando los ingredientes son leche de California rica en calcio y batatas de California densas en nutrientes. Las batatas son ricas en fibra y una excelente fuente de vitamina A y vitamina C, según casweetpotatoes.com.

La receta de este café con leche de batata a continuación fue creada por la bloguera con sede en California, Amy B. Sherman de Cocinando con Amy, quien creó esta versión de una bebida que tomó en un café de Japantown en San Francisco.

Latte de camote de California
(Receta desarrollada por: Amy B. Sherman)

  • 1 taza de leche de California
  • 3 cucharadas de camote cocido
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 2 gotas de extracto puro de vainilla
  1. Calienta los ingredientes en una olla en la estufa a fuego medio, o en una taza en el microondas.
  2. Cuando esté completamente caliente, vierta el contenido en la licuadora y mezcle hasta que esté espumoso. Vierta en una taza y sirva.


El 90% de las granjas lecheras de California son de propiedad familiar y California es el estado lácteo número uno que produce más leche líquida, mantequilla, helado y leche en polvo descremada que cualquier otro estado. El estado es el segundo mayor productor de queso, que está disponible a nivel nacional con el sello y el yogur Real California Cheese. Los productos lácteos elaborados con leche de California pueden identificarse con el sello Real California Milk, que certifica que los productos se elaboran exclusivamente con leche producida en granjas lecheras de California.

Para obtener más recetas que muestren productos lácteos elaborados con leche de las más de 1500 familias lecheras de California, visite RealCaliforniaMilk.com.

Acerca de la Junta Asesora de Leche de California
La Junta Asesora de Leche de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agricultura de California, está financiada por más de 1,500 familias lecheras del estado. Con oficinas centrales en el sur de San Francisco y Modesto, la CMAB es una de las juntas de productos básicos más grandes de los Estados Unidos. La CMAB ejecuta publicidad, relaciones públicas, investigación y programas promocionales de venta minorista y servicios de alimentos en nombre de los productos lácteos de California, incluidos Real California Milk y Real California Cheese.


California Sweet Potato Latte: una dulce solución láctea y saludable

Cada año nuevo, las resoluciones para adoptar un estilo de vida más saludable van y vienen. Solo el 8% de las personas cumplen sus resoluciones cada año y la mayoría se rompe en las primeras semanas de enero, según un informe reciente de NPR y statisticsbrain.com. Si bien las personas tienen la mejor de las intenciones de hacer más ejercicio, comer más saludablemente, tal vez incluso renunciar al café con leche o al dulce diario, muchas veces los pequeños cambios son los que marcan una gran diferencia. Los expertos del Junta Asesora de Leche de California (CMAB) tiene un lugar dulce y fácil para comenzar: con un Latte de camote. Rico, cremoso y lleno de nutrientes, un café con leche de batata de California es la anécdota saludable perfecta para los propósitos incumplidos. Elaborada con algunos ingredientes simples y naturales como la leche de California y las batatas, esta deliciosa bebida sin cafeína satisfará a los golosos mientras se mantiene fiel a esas promesas saludables.

La indulgencia puede ser saludable y deliciosa cuando los ingredientes son leche de California rica en calcio y batatas de California densas en nutrientes. Las batatas son ricas en fibra y una excelente fuente de vitamina A y vitamina C, según casweetpotatoes.com.

La receta de este café con leche de batata a continuación fue creada por la bloguera con sede en California, Amy B. Sherman de Cocinando con Amy, quien creó esta versión de una bebida que tomó en un café de Japantown en San Francisco.

Latte de camote de California
(Receta desarrollada por: Amy B. Sherman)

  • 1 taza de leche de California
  • 3 cucharadas de camote cocido
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 2 gotas de extracto puro de vainilla
  1. Calienta los ingredientes en una olla en la estufa a fuego medio, o en una taza en el microondas.
  2. Cuando esté completamente caliente, vierta el contenido en la licuadora y mezcle hasta que esté espumoso. Vierta en una taza y sirva.


El 90% de las granjas lecheras de California son de propiedad familiar y California es el estado lácteo número uno que produce más leche líquida, mantequilla, helado y leche en polvo descremada que cualquier otro estado. El estado es el segundo mayor productor de queso, que está disponible a nivel nacional con el sello y el yogur Real California Cheese. Los productos lácteos elaborados con leche de California pueden identificarse con el sello Real California Milk, que certifica que los productos se elaboran exclusivamente con leche producida en granjas lecheras de California.

Para obtener más recetas que muestren productos lácteos elaborados con leche de las más de 1500 familias lecheras de California, visite RealCaliforniaMilk.com.

Acerca de la Junta Asesora de Leche de California
La Junta Asesora de Leche de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agricultura de California, está financiada por más de 1,500 familias lecheras del estado. Con oficinas centrales en el sur de San Francisco y Modesto, la CMAB es una de las juntas de productos básicos más grandes de los Estados Unidos. La CMAB ejecuta publicidad, relaciones públicas, investigación y programas promocionales de venta minorista y servicios de alimentos en nombre de los productos lácteos de California, incluidos Real California Milk y Real California Cheese.


California Sweet Potato Latte: una dulce solución láctea y saludable

Cada año nuevo, las resoluciones para adoptar un estilo de vida más saludable van y vienen. Solo el 8% de las personas cumplen sus resoluciones cada año y la mayoría se incumple en las primeras semanas de enero, según un informe reciente de NPR y statisticsbrain.com. Si bien las personas tienen la mejor de las intenciones de hacer más ejercicio, comer más saludablemente, tal vez incluso renunciar al café con leche o al dulce diario, muchas veces los pequeños cambios son los que marcan una gran diferencia. Los expertos del Junta Asesora de Leche de California (CMAB) tiene un lugar dulce y fácil para comenzar: con un Latte de camote. Rico, cremoso y lleno de nutrientes, un café con leche de batata de California es la anécdota saludable perfecta para los propósitos incumplidos. Elaborada con algunos ingredientes simples y naturales como la leche de California y las batatas, esta deliciosa bebida sin cafeína satisfará a los golosos mientras se mantiene fiel a esas promesas saludables.

La indulgencia puede ser saludable y deliciosa cuando los ingredientes son leche de California rica en calcio y batatas de California densas en nutrientes. Las batatas son ricas en fibra y una excelente fuente de vitamina A y vitamina C, según casweetpotatoes.com.

La receta de este café con leche de batata a continuación fue creada por la bloguera con sede en California, Amy B. Sherman de Cocinando con Amy, quien creó esta versión de una bebida que tomó en un café de Japantown en San Francisco.

Latte de camote de California
(Receta desarrollada por: Amy B. Sherman)

  • 1 taza de leche de California
  • 3 cucharadas de camote cocido
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 2 gotas de extracto puro de vainilla
  1. Calienta los ingredientes en una olla en la estufa a fuego medio, o en una taza en el microondas.
  2. Cuando esté completamente caliente, vierta el contenido en la licuadora y mezcle hasta que esté espumoso. Vierta en una taza y sirva.


El 90% de las granjas lecheras de California son de propiedad familiar y California es el estado lácteo número uno que produce más leche líquida, mantequilla, helado y leche en polvo descremada que cualquier otro estado. El estado es el segundo mayor productor de queso, que está disponible a nivel nacional con el sello y el yogur Real California Cheese. Los productos lácteos elaborados con leche de California pueden identificarse con el sello Real California Milk, que certifica que los productos se elaboran exclusivamente con leche producida en granjas lecheras de California.

Para obtener más recetas que muestren productos lácteos elaborados con leche de las más de 1500 familias lecheras de California, visite RealCaliforniaMilk.com.

Acerca de la Junta Asesora de Leche de California
La Junta Asesora de Leche de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agricultura de California, está financiada por más de 1,500 familias lecheras del estado. Con oficinas centrales en el sur de San Francisco y Modesto, la CMAB es una de las juntas de productos básicos más grandes de los Estados Unidos. La CMAB ejecuta publicidad, relaciones públicas, investigación y programas promocionales de venta minorista y servicios de alimentos en nombre de los productos lácteos de California, incluidos Real California Milk y Real California Cheese.


California Sweet Potato Latte: una dulce solución láctea y saludable

Cada año nuevo, las resoluciones para adoptar un estilo de vida más saludable van y vienen. Solo el 8% de las personas cumplen sus resoluciones cada año y la mayoría se incumple en las primeras semanas de enero, según un informe reciente de NPR y statisticsbrain.com. Si bien las personas tienen la mejor de las intenciones de hacer más ejercicio, comer más saludablemente, tal vez incluso renunciar al café con leche o al dulce diario, muchas veces los pequeños cambios son los que marcan una gran diferencia. Los expertos del Junta Asesora de Leche de California (CMAB) tiene un lugar dulce y fácil para comenzar: con un Latte de camote. Rico, cremoso y lleno de nutrientes, un café con leche de batata de California es la anécdota saludable perfecta para los propósitos incumplidos. Elaborada con algunos ingredientes simples y naturales como la leche de California y las batatas, esta deliciosa bebida sin cafeína satisfará a los golosos mientras se mantiene fiel a esas promesas saludables.

La indulgencia puede ser saludable y deliciosa cuando los ingredientes son leche de California rica en calcio y batatas de California densas en nutrientes. Las batatas son ricas en fibra y una excelente fuente de vitamina A y vitamina C, según casweetpotatoes.com.

La receta de este café con leche de batata a continuación fue creada por la bloguera con sede en California, Amy B. Sherman de Cocinando con Amy, quien creó esta versión de una bebida que tomó en un café de Japantown en San Francisco.

Latte de camote de California
(Receta desarrollada por: Amy B. Sherman)

  • 1 taza de leche de California
  • 3 cucharadas de camote cocido
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 2 gotas de extracto puro de vainilla
  1. Calienta los ingredientes en una olla en la estufa a fuego medio, o en una taza en el microondas.
  2. Cuando esté completamente caliente, vierta el contenido en la licuadora y mezcle hasta que esté espumoso. Vierta en una taza y sirva.


El 90% de las granjas lecheras de California son de propiedad familiar y California es el estado lácteo número uno que produce más leche líquida, mantequilla, helado y leche en polvo descremada que cualquier otro estado. El estado es el segundo mayor productor de queso, que está disponible a nivel nacional con el sello y el yogur Real California Cheese. Los productos lácteos elaborados con leche de California pueden identificarse con el sello Real California Milk, que certifica que los productos se elaboran exclusivamente con leche producida en granjas lecheras de California.

Para obtener más recetas que muestren productos lácteos elaborados con leche de las más de 1500 familias lecheras de California, visite RealCaliforniaMilk.com.

Acerca de la Junta Asesora de Leche de California
La Junta Asesora de Leche de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agricultura de California, está financiada por más de 1,500 familias lecheras del estado. Con oficinas centrales en el sur de San Francisco y Modesto, la CMAB es una de las juntas de productos básicos más grandes de los Estados Unidos. La CMAB ejecuta publicidad, relaciones públicas, investigación y programas promocionales de venta minorista y servicios de alimentos en nombre de los productos lácteos de California, incluidos Real California Milk y Real California Cheese.


California Sweet Potato Latte: una dulce solución láctea y saludable

Cada año nuevo, las resoluciones para adoptar un estilo de vida más saludable van y vienen. Solo el 8% de las personas cumplen sus resoluciones cada año y la mayoría se incumple en las primeras semanas de enero, según un informe reciente de NPR y statisticsbrain.com. Si bien las personas tienen la mejor de las intenciones de hacer más ejercicio, comer más saludablemente, tal vez incluso renunciar al café con leche o al dulce diario, muchas veces los pequeños cambios son los que marcan una gran diferencia. Los expertos del Junta Asesora de Leche de California (CMAB) tiene un lugar dulce y fácil para comenzar: con un Latte de camote. Rico, cremoso y lleno de nutrientes, un café con leche de batata de California es la anécdota saludable perfecta para los propósitos incumplidos. Elaborada con algunos ingredientes simples y naturales como la leche de California y las batatas, esta deliciosa bebida sin cafeína satisfará a los golosos mientras se mantiene fiel a esas promesas saludables.

La indulgencia puede ser saludable y deliciosa cuando los ingredientes son leche de California rica en calcio y batatas de California densas en nutrientes. Las batatas son ricas en fibra y una excelente fuente de vitamina A y vitamina C, según casweetpotatoes.com.

La receta de este café con leche de batata a continuación fue creada por la bloguera con sede en California, Amy B. Sherman de Cocinando con Amy, quien creó esta versión de una bebida que tomó en un café de Japantown en San Francisco.

Latte de camote de California
(Receta desarrollada por: Amy B. Sherman)

  • 1 taza de leche de California
  • 3 cucharadas de camote cocido
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 2 gotas de extracto puro de vainilla
  1. Calienta los ingredientes en una olla en la estufa a fuego medio, o en una taza en el microondas.
  2. Cuando esté completamente caliente, vierta el contenido en la licuadora y mezcle hasta que esté espumoso. Vierta en una taza y sirva.


El 90% de las granjas lecheras de California son de propiedad familiar y California es el estado lácteo número uno que produce más leche líquida, mantequilla, helado y leche en polvo descremada que cualquier otro estado. El estado es el segundo mayor productor de queso, que está disponible a nivel nacional con el sello y el yogur Real California Cheese. Los productos lácteos elaborados con leche de California pueden identificarse con el sello Real California Milk, que certifica que los productos se elaboran exclusivamente con leche producida en las granjas lecheras de California.

Para obtener más recetas que muestren productos lácteos elaborados con leche de las más de 1500 familias lecheras de California, visite RealCaliforniaMilk.com.

Acerca de la Junta Asesora de Leche de California
La Junta Asesora de Leche de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agricultura de California, está financiada por más de 1,500 familias lecheras del estado. Con oficinas centrales en el sur de San Francisco y Modesto, la CMAB es una de las juntas de productos básicos más grandes de los Estados Unidos. La CMAB ejecuta publicidad, relaciones públicas, investigación y programas promocionales de venta minorista y servicios de alimentos en nombre de los productos lácteos de California, incluidos Real California Milk y Real California Cheese.


California Sweet Potato Latte: una dulce solución láctea y saludable

Cada año nuevo, las resoluciones para adoptar un estilo de vida más saludable van y vienen. Solo el 8% de las personas cumplen sus resoluciones cada año y la mayoría se incumple en las primeras semanas de enero, según un informe reciente de NPR y statisticsbrain.com. Si bien las personas tienen la mejor de las intenciones de hacer más ejercicio, comer más saludablemente, tal vez incluso renunciar al café con leche o al dulce diario, muchas veces los pequeños cambios son los que marcan una gran diferencia. Los expertos del Junta Asesora de Leche de California (CMAB) tiene un lugar dulce y fácil para comenzar: con un Latte de camote. Rico, cremoso y lleno de nutrientes, un café con leche de batata de California es la anécdota saludable perfecta para los propósitos incumplidos. Elaborada con algunos ingredientes simples y naturales como la leche de California y las batatas, esta deliciosa bebida sin cafeína satisfará a los golosos mientras se mantiene fiel a esas promesas saludables.

La indulgencia puede ser saludable y deliciosa cuando los ingredientes son leche de California rica en calcio y batatas de California densas en nutrientes. Las batatas son ricas en fibra y una excelente fuente de vitamina A y vitamina C, según casweetpotatoes.com.

La receta de este café con leche de batata a continuación fue creada por la bloguera con sede en California, Amy B. Sherman de Cocinando con Amy, quien creó esta versión de una bebida que tomó en un café de Japantown en San Francisco.

Latte de camote de California
(Receta desarrollada por: Amy B. Sherman)

  • 1 taza de leche de California
  • 3 cucharadas de camote cocido
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 2 gotas de extracto puro de vainilla
  1. Calienta los ingredientes en una olla en la estufa a fuego medio, o en una taza en el microondas.
  2. Cuando esté completamente caliente, vierta el contenido en la licuadora y mezcle hasta que esté espumoso. Vierta en una taza y sirva.


El 90% de las granjas lecheras de California son de propiedad familiar y California es el estado lácteo número uno que produce más leche líquida, mantequilla, helado y leche en polvo descremada que cualquier otro estado. El estado es el segundo mayor productor de queso, que está disponible a nivel nacional con el sello y el yogur Real California Cheese. Los productos lácteos elaborados con leche de California pueden identificarse con el sello Real California Milk, que certifica que los productos se elaboran exclusivamente con leche producida en granjas lecheras de California.

Para obtener más recetas que muestren productos lácteos elaborados con leche de las más de 1500 familias lecheras de California, visite RealCaliforniaMilk.com.

Acerca de la Junta Asesora de Leche de California
La Junta Asesora de Leche de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agricultura de California, está financiada por más de 1,500 familias lecheras del estado. Con oficinas centrales en el sur de San Francisco y Modesto, la CMAB es una de las juntas de productos básicos más grandes de los Estados Unidos. La CMAB ejecuta publicidad, relaciones públicas, investigación y programas promocionales de venta minorista y servicio de alimentos en nombre de los productos lácteos de California, incluidos Real California Milk y Real California Cheese.