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Mini tortilla de amor

Mini tortilla de amor

todo por mi pequeño andutu :)

  • 1 o
  • una cucharadita de queso fresco
  • u oliva
  • pimienta
  • queso rallado
  • una pizca de sal
  • una pimienta en polvo
  • una ramita de perejil
  • mantequilla para algunas bandejas

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Mini tortilla apilada:

Batir el huevo con la sal y la pimienta en polvo.

Mezclar con queso fresco.

Engrasar la forma con mantequilla y poner el huevo batido.

Hornee durante 2-3 minutos hasta que la tortilla comience a hincharse un poco.

Sacamos y ponemos la aceituna cortada en rodajas finas, el pimiento cortado en dados pequeños y encima rallamos el queso, lo volvemos a meter al horno hasta que el queso se derrita.

Sirve tanto frío como caliente.


Sitios de consejos

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ponemos el queso, para no dar náuseas a los enanos.