Nuevas recetas

Frutas de hueso espectaculares: Presentación de diapositivas de 12 recetas deliciosas

Frutas de hueso espectaculares: Presentación de diapositivas de 12 recetas deliciosas

Melocotones, ciruelas, cerezas y más; cuando las frutas de hueso están en temporada, la vida se vuelve mucho más dulce

Frutas de hueso espectaculares: 12 recetas deliciosas

Melocotones, nectarinas, ciruelas, cerezas y albaricoques son frutas de hueso y hacen su debut estacional alrededor del mes de junio. Su llegada a la escena del mercado de agricultores marca el verdadero comienzo del verano. Aunque puede tener la tentación de extender la mano y agarrar la primera canasta de frutas que vea, tenga cuidado al elegir frutas que aún no estén maduras. Hay pocas cosas más decepcionantes en el mundo que darle un mordisco a un hermoso melocotón solo para escuchar un crujido fuerte y saborear muy poco.

Nos comunicamos con nuestra Red de contenido culinario de blogueros de alimentos para ver qué recetas les encanta usar cuando finalmente llegue la temporada de frutas de hueso. Desde tartas y tartas de frutas hasta ensaladas y salsas, tenemos 12 recetas deliciosas que darán un gran uso a la fruta de hueso este verano.

Melocotones Fritos Al Borbón Con Helado

Pastel de melocotón y frambuesa de Colorado

Salsa Fresca y Picante de Ciruela y Pepino

Melocotones y Cerezas a la Parrilla con Queso de Cabra con Miel

Muffins saludables de melocotón para el desayuno

Pizza de melocotón y gorgonzola

Pastel de especias de té de melocotón con glaseado de queso crema

Mermelada de albaricoque simple

A veces, cuando ves albaricoques perfectamente maduros, solo tienes que comprarlos. Si tiene una cantidad abrumadora de fruta, una excelente manera de asegurarse de que se acostumbre es convertirla en mermelada. Esta receta de Food in Jars se puede escalar hacia arriba o hacia abajo, por lo que puede prepararla con toda la fruta que tenga a mano.

Para la receta de mermelada de albaricoque simple, haga clic aquí.

Ensalada de espinacas, maíz y durazno

Pastel de cereza ácida con streusel de aceite de oliva

Polenta dulce de verano con salsa de melocotón y cilantro


nuestra confianza se desvanece instantáneamente e inmediatamente aceptamos la fragilidad de nuestra existencia. He tenido muchos de esos momentos en California, Indonesia y Haití.

¿Por qué tanta devastación en Haití?

La construcción tradicional en Haití utiliza bloques de cemento comunes y hormigón armado para fortalecer todas las construcciones. A menudo, en aras del ahorro de costes, el refuerzo de acero y la resistencia del hormigón son inadecuados. Pero la construcción de hormigón resistente a los terremotos requiere más que hormigón fuerte y un refuerzo de acero adecuado, también requiere el conocimiento de dónde colocar el refuerzo. Los ingenieros haitianos siguen el código del American Concrete Institute sobre construcción con hormigón armado, el mismo código que rige la construcción en los EE. UU. Y muchos otros países, pero como en la mayoría de los EE. UU., No sigue la parte más estricta que trata sobre la construcción resistente a los terremotos.

Después del terremoto de San Francisco, se cambió el código de construcción para que la construcción fuera resistente a los terremotos y, por supuesto, los cambios fueron costosos. Pronto, los contratistas se quejaron del costo de la construcción. La ciudad hizo excepciones y se reconstruyó una gran cantidad de edificios a la antigua. Hoy, San Francisco se encuentra en un programa destinado a fortalecer los edificios contra los terremotos. Así es la naturaleza humana.

En la construcción haitiana, no se tienen en cuenta los terremotos a pesar de que de vez en cuando ocurrieron terremotos y se redactaron estudios e informes. Todo se derrumbó como un “castillo de naipes” por la magnitud del sismo, y porque el epicentro estaba justo donde estaba la construcción más antigua e inadecuada y la mayor concentración de personas.

¿Se castiga de nuevo a los pobres? Pat Robertson quiere hacerles creer que están pagando por un pacto que hicieron hace 200 años con el diablo. Por supuesto, más pobres han muerto, hay más. Son aquellos cuyos cuerpos son arrojados por camiones junto con basura, empujados y recogidos en pilas por tractores, enterrados o quemados en fosas comunes o pilas… por razones de salud. Ellos son aquellos cuyo último aliento es el hedor de su muerte. Nadie conocerá jamás las historias de su holocausto que comenzó muchos años antes. Gradualmente serán olvidados como los muchos miles antes que ellos que encontraron prematuramente su final por un pobre razón u otra.

Casi todas se han derrumbado catedrales, iglesias, hoteles, las construcciones de piedra más comunes y espectaculares. Tantos íconos y puntos de referencia se han derrumbado que la psique haitiana está siendo alterada para siempre. Es la confluencia de una multiplicidad de malas prácticas acumuladas a lo largo de los años. Afortunadamente, prácticamente no hubo incendios, ya que no existían líneas de gas natural.

Todos los días las noticias empeoran. El gobierno parece estar ausente. ¿Cómo podría un gobierno saber cómo hacer frente o por dónde empezar, en medio de tanta devastación? Solo los forasteros pueden tener la cabeza recta y luego, solo por un tiempo.

Los hitos que definen el entorno haitiano, los íconos de la fe, casi se han derrumbado. La propia definición de pueblo haitiano se está sacudiendo en el núcleo. La gente se reúne para rezar frente a las ruinas de iglesias y catedrales. Tienen fe en que Dios todavía está allí de alguna manera, en algún lugar, entre los escombros caídos que han enterrado a los atrapados que ya no tienen la fuerza para pedir ayuda. Dan gracias por haberse salvado.

¡Pobre de mí! Una cosa que saben mis hermanos y hermanas haitianos es cómo soportar la miseria, el sufrimiento y la muerte. Hemos estado haciendo esto durante muchos, muchos años contra todo pronóstico y adversidad. Esta réplica social está poniendo a prueba nuestra fe, sin embargo, nuestra humanidad colectiva perdura. El mundo entero está ayudando.

Los haitianos saldrán de esto. En Haití, después de cada montaña hay una montaña. Esta fuerza espiritual inquebrantable para la supervivencia nunca desaparecerá. Por traición indecible, sufrimiento y derramamiento de sangre, nuestros antepasados ​​vencieron a los poderosos franceses, no "haciendo un pacto con el diablo", como Pat Robertson quiere hacerles creer, sino queriendo ser seres humanos dignos como todos los hijos de Dios, y sometiéndose al Todopoderoso porque saben que Él realmente tiene el control, y que todo es por Su Misteriosa Voluntad.

Los ecos de las instituciones de la esclavitud todavía resuenan en Haití. Las capas sociales existen y no son iguales. Es un diálogo silencioso en curso sobre la raza. Los haitianos necesitan aprender a mirarse a los ojos y creer verdaderamente que, aunque tengan una condición social desigual, como seres humanos son verdaderamente iguales.

Desde Haití, la única nación forjada por esclavos que rompieron los grilletes de la servidumbre, tal vez el diálogo sobre la raza nos ayude a todos a comprender mejor nuestra humanidad.

Recibí el siguiente correo electrónico de Frantz, esto es lo que me impulsó a pedirle que escribiera un blog sobre el terremoto en Haití.

Estimados amigos y colegas,

Solicito donaciones en nombre de mi escuela secundaria en Haití, la institución Saint Louis de Gonzague donde pasé 13 años de mi juventud. En Puerto Príncipe, los edificios sufrieron graves daños y un edificio en la adyacente Delmas se derrumbó. Hay bajas pero la noticia aún es incompleta y estamos esperando más detalles. La situación es una catástrofe total.


nuestra confianza se desvanece instantáneamente e inmediatamente aceptamos la fragilidad de nuestra existencia. He tenido muchos de esos momentos en California, Indonesia y Haití.

¿Por qué tanta devastación en Haití?

La construcción tradicional en Haití utiliza bloques de cemento comunes y hormigón armado para fortalecer todas las construcciones. A menudo, en aras del ahorro de costes, el refuerzo de acero y la resistencia del hormigón son inadecuados. Pero la construcción de hormigón resistente a los terremotos requiere más que hormigón fuerte y un refuerzo de acero adecuado, también requiere el conocimiento de dónde colocar el refuerzo. Los ingenieros haitianos siguen el código del American Concrete Institute sobre construcción con hormigón armado, el mismo código que rige la construcción en los EE. UU. Y muchos otros países, pero como en la mayoría de los EE. UU., No sigue la parte más estricta que trata sobre la construcción resistente a los terremotos.

Después del terremoto de San Francisco, se cambió el código de construcción para que la construcción fuera resistente a los terremotos y, por supuesto, los cambios fueron costosos. Pronto, los contratistas se quejaron del costo de la construcción. La ciudad hizo excepciones y se reconstruyó una gran cantidad de edificios a la antigua. Hoy, San Francisco se encuentra en un programa destinado a fortalecer los edificios contra los terremotos. Así es la naturaleza humana.

En la construcción haitiana, no se tienen en cuenta los terremotos a pesar de que de vez en cuando ocurrieron terremotos y se redactaron estudios e informes. Todo se derrumbó como un “castillo de naipes” por la magnitud del sismo, y porque el epicentro estaba justo donde estaba la construcción más antigua e inadecuada y la mayor concentración de personas.

¿Se castiga de nuevo a los pobres? Pat Robertson quiere hacerles creer que están pagando por un pacto que hicieron hace 200 años con el diablo. Por supuesto, más pobres han muerto, hay más. Son aquellos cuyos cuerpos son arrojados por camiones junto con basura, empujados y recogidos en pilas por tractores, enterrados o quemados en fosas comunes o pilas… por razones de salud. Ellos son aquellos cuyo último aliento es el hedor de su muerte. Nadie conocerá jamás las historias de su holocausto que comenzó muchos años antes. Gradualmente serán olvidados como los muchos miles antes que ellos que encontraron prematuramente su final por un pobre razón u otra.

Casi todas se han derrumbado catedrales, iglesias, hoteles, las construcciones de piedra más comunes y espectaculares. Tantos íconos y puntos de referencia se han derrumbado que la psique haitiana está siendo alterada para siempre. Es la confluencia de una multiplicidad de malas prácticas acumuladas a lo largo de los años. Afortunadamente, prácticamente no hubo incendios, ya que no existían líneas de gas natural.

Todos los días las noticias empeoran. El gobierno parece estar ausente. ¿Cómo podría un gobierno saber cómo hacer frente o por dónde empezar, en medio de tanta devastación? Solo los forasteros pueden tener la cabeza recta y luego, solo por un tiempo.

Los hitos que definen el entorno haitiano, los íconos de la fe, casi se han derrumbado. La propia definición de pueblo haitiano se está sacudiendo en el núcleo. La gente se reúne para rezar frente a las ruinas de iglesias y catedrales. Tienen fe en que Dios todavía está allí de alguna manera, en algún lugar, entre los escombros caídos que han enterrado a los atrapados que ya no tienen la fuerza para pedir ayuda. Dan gracias por haberse salvado.

¡Pobre de mí! Una cosa que saben mis hermanos y hermanas haitianos es cómo soportar la miseria, el sufrimiento y la muerte. Hemos estado haciendo esto durante muchos, muchos años contra todo pronóstico y adversidad. Esta réplica social está poniendo a prueba nuestra fe, sin embargo, nuestra humanidad colectiva perdura. El mundo entero está ayudando.

Los haitianos saldrán de esto. En Haití, después de cada montaña hay una montaña. Esta fuerza espiritual inquebrantable para la supervivencia nunca desaparecerá. Por traición indecible, sufrimiento y derramamiento de sangre, nuestros antepasados ​​vencieron a los poderosos franceses, no "haciendo un pacto con el diablo", como Pat Robertson quiere hacerles creer, sino queriendo ser seres humanos dignos como todos los hijos de Dios, y sometiéndose al Todopoderoso porque saben que Él realmente tiene el control, y que todo es por Su Misteriosa Voluntad.

Los ecos de las instituciones de la esclavitud todavía resuenan en Haití. Las capas sociales existen y no son iguales. Es un diálogo silencioso en curso sobre la raza. Los haitianos necesitan aprender a mirarse a los ojos y creer verdaderamente que, aunque tengan una condición social desigual, como seres humanos son verdaderamente iguales.

Desde Haití, la única nación forjada por esclavos que rompieron los grilletes de la servidumbre, tal vez el diálogo sobre la raza nos ayude a todos a comprender mejor nuestra humanidad.

Recibí el siguiente correo electrónico de Frantz, esto es lo que me impulsó a pedirle que escribiera un blog sobre el terremoto en Haití.

Estimados amigos y colegas,

Solicito donaciones en nombre de mi escuela secundaria en Haití, la institución Saint Louis de Gonzague donde pasé 13 años de mi juventud. En Puerto Príncipe, los edificios sufrieron graves daños y un edificio en la adyacente Delmas se derrumbó. Hay bajas pero la noticia aún es incompleta y estamos esperando más detalles. La situación es una catástrofe total.


nuestra confianza se desvanece instantáneamente e inmediatamente aceptamos la fragilidad de nuestra existencia. He tenido muchos de esos momentos en California, Indonesia y Haití.

¿Por qué tanta devastación en Haití?

La construcción tradicional en Haití utiliza bloques de cemento comunes y hormigón armado para fortalecer todas las construcciones. A menudo, en aras del ahorro de costes, el refuerzo de acero y la resistencia del hormigón son inadecuados. Pero la construcción de hormigón resistente a los terremotos requiere más que hormigón fuerte y un refuerzo de acero adecuado, también requiere el conocimiento de dónde colocar el refuerzo. Los ingenieros haitianos siguen el código del American Concrete Institute sobre construcción con hormigón armado, el mismo código que rige la construcción en los EE. UU. Y muchos otros países, pero como en la mayoría de los EE. UU., No sigue la parte más estricta que trata sobre la construcción resistente a los terremotos.

Después del terremoto de San Francisco, se cambió el código de construcción para que la construcción fuera resistente a los terremotos y, por supuesto, los cambios fueron costosos. Pronto, los contratistas se quejaron del costo de la construcción. La ciudad hizo excepciones y se reconstruyó una gran cantidad de edificios a la antigua. Hoy, San Francisco se encuentra en un programa destinado a fortalecer los edificios contra los terremotos. Así es la naturaleza humana.

En la construcción haitiana, no se tienen en cuenta los terremotos a pesar de que de vez en cuando ocurrieron terremotos y se redactaron estudios e informes. Todo se derrumbó como un “castillo de naipes” por la magnitud del sismo, y porque el epicentro estaba justo donde estaba la construcción más antigua e inadecuada y la mayor concentración de personas.

¿Se castiga de nuevo a los pobres? Pat Robertson quiere hacerles creer que están pagando por un pacto que hicieron hace 200 años con el diablo. Por supuesto, más pobres han muerto, hay más. Son aquellos cuyos cuerpos son arrojados por camiones junto con basura, empujados y recogidos en pilas por tractores, enterrados o quemados en fosas comunes o pilas… por razones de salud. Ellos son aquellos cuyo último aliento es el hedor de su muerte. Nadie conocerá jamás las historias de su holocausto que comenzó muchos años antes. Gradualmente serán olvidados como los muchos miles antes que ellos que encontraron prematuramente su final por un pobre razón u otra.

Casi todas se han derrumbado catedrales, iglesias, hoteles, las construcciones de piedra más comunes y espectaculares. Tantos íconos y puntos de referencia se han derrumbado que la psique haitiana está siendo alterada para siempre. Es la confluencia de una multiplicidad de malas prácticas acumuladas a lo largo de los años. Afortunadamente, prácticamente no hubo incendios, ya que no existían líneas de gas natural.

Todos los días las noticias empeoran. El gobierno parece estar ausente. ¿Cómo podría un gobierno saber cómo hacer frente o por dónde empezar, en medio de tanta devastación? Solo los forasteros pueden tener la cabeza recta y luego, solo por un tiempo.

Los hitos que definen el entorno haitiano, los íconos de la fe, casi se han derrumbado. La propia definición de pueblo haitiano se está sacudiendo en el núcleo. La gente se reúne para rezar frente a las ruinas de iglesias y catedrales. Tienen fe en que Dios todavía está allí de alguna manera, en algún lugar, entre los escombros caídos que han enterrado a los atrapados que ya no tienen la fuerza para pedir ayuda. Dan gracias por haberse salvado.

¡Pobre de mí! Una cosa que saben mis hermanos y hermanas haitianos es cómo soportar la miseria, el sufrimiento y la muerte. Hemos estado haciendo esto durante muchos, muchos años contra todo pronóstico y adversidad. Esta réplica social está poniendo a prueba nuestra fe, sin embargo, nuestra humanidad colectiva perdura. El mundo entero está ayudando.

Los haitianos saldrán de esto. En Haití, después de cada montaña hay una montaña. Esta fuerza espiritual inquebrantable para la supervivencia nunca desaparecerá. Por traición indecible, sufrimiento y derramamiento de sangre, nuestros antepasados ​​vencieron a los poderosos franceses, no "haciendo un pacto con el diablo", como Pat Robertson quiere hacerles creer, sino queriendo ser seres humanos dignos como todos los hijos de Dios, y sometiéndose al Todopoderoso porque saben que Él realmente tiene el control, y que todo es por Su Misteriosa Voluntad.

Los ecos de las instituciones de la esclavitud todavía resuenan en Haití. Las capas sociales existen y no son iguales. Es un diálogo silencioso en curso sobre la raza. Los haitianos necesitan aprender a mirarse a los ojos y creer verdaderamente que, aunque tengan una condición social desigual, como seres humanos son verdaderamente iguales.

Desde Haití, la única nación forjada por esclavos que rompieron los grilletes de la servidumbre, tal vez el diálogo sobre la raza nos ayude a todos a comprender mejor nuestra humanidad.

Recibí el siguiente correo electrónico de Frantz, esto es lo que me impulsó a pedirle que escribiera un blog sobre el terremoto en Haití.

Estimados amigos y colegas,

Solicito donaciones en nombre de mi escuela secundaria en Haití, la institución Saint Louis de Gonzague donde pasé 13 años de mi juventud. En Puerto Príncipe, los edificios sufrieron graves daños y un edificio en la adyacente Delmas se derrumbó. Hay bajas pero la noticia aún es incompleta y estamos esperando más detalles. La situación es una catástrofe total.


nuestra confianza se desvanece instantáneamente e inmediatamente aceptamos la fragilidad de nuestra existencia. He tenido muchos de esos momentos en California, Indonesia y Haití.

¿Por qué tanta devastación en Haití?

La construcción tradicional en Haití utiliza bloques de cemento comunes y hormigón armado para fortalecer todas las construcciones. A menudo, en aras del ahorro de costes, el refuerzo de acero y la resistencia del hormigón son inadecuados. Pero la construcción de hormigón resistente a los terremotos requiere más que hormigón fuerte y un refuerzo de acero adecuado, también requiere el conocimiento de dónde colocar el refuerzo. Los ingenieros haitianos siguen el código del American Concrete Institute sobre construcción con hormigón armado, el mismo código que rige la construcción en los EE. UU. Y muchos otros países, pero como en la mayoría de los EE. UU., No sigue la parte más estricta que trata sobre la construcción resistente a los terremotos.

Después del terremoto de San Francisco, se cambió el código de construcción para que la construcción fuera resistente a los terremotos y, por supuesto, los cambios fueron costosos. Pronto, los contratistas se quejaron del costo de la construcción. La ciudad hizo excepciones y se reconstruyó una gran cantidad de edificios a la antigua. Hoy, San Francisco se encuentra en un programa destinado a fortalecer los edificios contra los terremotos. Así es la naturaleza humana.

En la construcción haitiana, no se tienen en cuenta los terremotos a pesar de que de vez en cuando ocurrieron terremotos y se redactaron estudios e informes. Todo se derrumbó como un “castillo de naipes” por la magnitud del sismo, y porque el epicentro estaba justo donde estaba la construcción más antigua e inadecuada y la mayor concentración de personas.

¿Se castiga de nuevo a los pobres? Pat Robertson quiere hacerles creer que están pagando por un pacto que hicieron hace 200 años con el diablo. Por supuesto, más pobres han muerto, hay más. Son aquellos cuyos cuerpos son arrojados por camiones junto con basura, empujados y recogidos en pilas por tractores, enterrados o quemados en fosas comunes o pilas… por razones de salud. Ellos son aquellos cuyo último aliento es el hedor de su muerte. Nadie conocerá jamás las historias de su holocausto que comenzó muchos años antes. Gradualmente serán olvidados como los muchos miles antes que ellos que encontraron prematuramente su final por un pobre razón u otra.

Casi todas se han derrumbado catedrales, iglesias, hoteles, las construcciones de piedra más comunes y espectaculares. Tantos íconos y puntos de referencia se han derrumbado que la psique haitiana está siendo alterada para siempre. Es la confluencia de una multiplicidad de malas prácticas acumuladas a lo largo de los años. Afortunadamente, prácticamente no hubo incendios, ya que no existían líneas de gas natural.

Todos los días las noticias empeoran. El gobierno parece estar ausente. ¿Cómo podría un gobierno saber cómo hacer frente o por dónde empezar, en medio de tanta devastación? Solo los forasteros pueden tener la cabeza recta y luego, solo por un tiempo.

Los hitos que definen el entorno haitiano, los íconos de la fe, casi se han derrumbado. La propia definición de pueblo haitiano se está sacudiendo en el núcleo. La gente se reúne para rezar frente a las ruinas de iglesias y catedrales. Tienen fe en que Dios todavía está allí de alguna manera, en algún lugar, entre los escombros caídos que han enterrado a los atrapados que ya no tienen la fuerza para pedir ayuda. Dan gracias por haberse salvado.

¡Pobre de mí! Una cosa que saben mis hermanos y hermanas haitianos es cómo soportar la miseria, el sufrimiento y la muerte. Hemos estado haciendo esto durante muchos, muchos años contra todo pronóstico y adversidad. Esta réplica social está poniendo a prueba nuestra fe, sin embargo, nuestra humanidad colectiva perdura. El mundo entero está ayudando.

Los haitianos saldrán de esto. En Haití, después de cada montaña hay una montaña. Esta fuerza espiritual inquebrantable para la supervivencia nunca desaparecerá. Por traición indecible, sufrimiento y derramamiento de sangre, nuestros antepasados ​​vencieron a los poderosos franceses, no "haciendo un pacto con el diablo", como Pat Robertson quiere hacerles creer, sino queriendo ser seres humanos dignos como todos los hijos de Dios, y sometiéndose al Todopoderoso porque saben que Él realmente tiene el control, y que todo es por Su Misteriosa Voluntad.

Los ecos de las instituciones de la esclavitud todavía resuenan en Haití. Las capas sociales existen y no son iguales. Es un diálogo silencioso en curso sobre la raza. Los haitianos necesitan aprender a mirarse a los ojos y creer verdaderamente que, aunque tengan una condición social desigual, como seres humanos son verdaderamente iguales.

Desde Haití, la única nación forjada por esclavos que rompieron los grilletes de la servidumbre, tal vez el diálogo sobre la raza nos ayude a todos a comprender mejor nuestra humanidad.

Recibí el siguiente correo electrónico de Frantz, esto es lo que me impulsó a pedirle que escribiera un blog sobre el terremoto en Haití.

Estimados amigos y colegas,

Solicito donaciones en nombre de mi escuela secundaria en Haití, la institución Saint Louis de Gonzague donde pasé 13 años de mi juventud. En Puerto Príncipe, los edificios sufrieron graves daños y un edificio en la adyacente Delmas se derrumbó. Hay bajas pero la noticia aún es incompleta y estamos esperando más detalles. La situación es una catástrofe total.


nuestra confianza se desvanece instantáneamente e inmediatamente aceptamos la fragilidad de nuestra existencia. He tenido muchos de esos momentos en California, Indonesia y Haití.

¿Por qué tanta devastación en Haití?

La construcción tradicional en Haití utiliza bloques de cemento comunes y hormigón armado para fortalecer todas las construcciones. A menudo, en aras del ahorro de costes, el refuerzo de acero y la resistencia del hormigón son inadecuados. Pero la construcción de hormigón resistente a los terremotos requiere más que hormigón fuerte y un refuerzo de acero adecuado, también requiere el conocimiento de dónde colocar el refuerzo. Los ingenieros haitianos siguen el código del American Concrete Institute sobre construcción con hormigón armado, el mismo código que rige la construcción en los EE. UU. Y muchos otros países, pero como en la mayoría de los EE. UU., No sigue la parte más estricta que trata sobre la construcción resistente a los terremotos.

Después del terremoto de San Francisco, se cambió el código de construcción para que la construcción fuera resistente a los terremotos y, por supuesto, los cambios fueron costosos. Pronto, los contratistas se quejaron del costo de la construcción. La ciudad hizo excepciones y se reconstruyó una gran cantidad de edificios a la antigua. Hoy, San Francisco se encuentra en un programa destinado a fortalecer los edificios contra los terremotos. Así es la naturaleza humana.

En la construcción haitiana, no se tienen en cuenta los terremotos a pesar de que de vez en cuando ocurrieron terremotos y se redactaron estudios e informes. Todo se derrumbó como un “castillo de naipes” por la magnitud del sismo, y porque el epicentro estaba justo donde estaba la construcción más antigua e inadecuada y la mayor concentración de personas.

¿Se castiga de nuevo a los pobres? Pat Robertson quiere hacerles creer que están pagando por un pacto que hicieron hace 200 años con el diablo. Por supuesto, más pobres han muerto, hay más. Son aquellos cuyos cuerpos son arrojados por camiones junto con basura, empujados y recogidos en pilas por tractores, enterrados o quemados en fosas comunes o pilas… por razones de salud. Ellos son aquellos cuyo último aliento es el hedor de su muerte. Nadie conocerá jamás las historias de su holocausto que comenzó muchos años antes. Gradualmente serán olvidados como los muchos miles antes que ellos que encontraron prematuramente su final por un pobre razón u otra.

Casi todas se han derrumbado catedrales, iglesias, hoteles, las construcciones de piedra más comunes y espectaculares. Tantos íconos y puntos de referencia se han derrumbado que la psique haitiana está siendo alterada para siempre. Es la confluencia de una multiplicidad de malas prácticas acumuladas a lo largo de los años. Afortunadamente, prácticamente no hubo incendios, ya que no existían líneas de gas natural.

Todos los días las noticias empeoran. El gobierno parece estar ausente. ¿Cómo podría un gobierno saber cómo hacer frente o por dónde empezar, en medio de tanta devastación? Solo los forasteros pueden tener la cabeza recta y luego, solo por un tiempo.

Los hitos que definen el entorno haitiano, los íconos de la fe, casi se han derrumbado. La propia definición de pueblo haitiano se está sacudiendo en el núcleo. La gente se reúne para rezar frente a las ruinas de iglesias y catedrales. Tienen fe en que Dios todavía está allí de alguna manera, en algún lugar, entre los escombros caídos que han enterrado a los atrapados que ya no tienen la fuerza para pedir ayuda. Dan gracias por haberse salvado.

¡Pobre de mí! Una cosa que saben mis hermanos y hermanas haitianos es cómo soportar la miseria, el sufrimiento y la muerte. Hemos estado haciendo esto durante muchos, muchos años contra todo pronóstico y adversidad. Esta réplica social está poniendo a prueba nuestra fe, sin embargo, nuestra humanidad colectiva perdura. El mundo entero está ayudando.

Los haitianos saldrán de esto. En Haití, después de cada montaña hay una montaña. Esta fuerza espiritual inquebrantable para la supervivencia nunca desaparecerá. Por traición indecible, sufrimiento y derramamiento de sangre, nuestros antepasados ​​vencieron a los poderosos franceses, no "haciendo un pacto con el diablo", como Pat Robertson quiere hacerles creer, sino queriendo ser seres humanos dignos como todos los hijos de Dios, y sometiéndose al Todopoderoso porque saben que Él realmente tiene el control, y que todo es por Su Misteriosa Voluntad.

Los ecos de las instituciones de la esclavitud todavía resuenan en Haití. Las capas sociales existen y no son iguales. Es un diálogo silencioso en curso sobre la raza. Los haitianos necesitan aprender a mirarse a los ojos y creer verdaderamente que, aunque tengan una condición social desigual, como seres humanos son verdaderamente iguales.

Desde Haití, la única nación forjada por esclavos que rompieron los grilletes de la servidumbre, tal vez el diálogo sobre la raza nos ayude a todos a comprender mejor nuestra humanidad.

Recibí el siguiente correo electrónico de Frantz, esto es lo que me impulsó a pedirle que escribiera un blog sobre el terremoto en Haití.

Estimados amigos y colegas,

Solicito donaciones en nombre de mi escuela secundaria en Haití, la institución Saint Louis de Gonzague donde pasé 13 años de mi juventud. En Puerto Príncipe, los edificios sufrieron graves daños y un edificio en la adyacente Delmas se derrumbó. Hay bajas pero la noticia aún es incompleta y estamos esperando más detalles. La situación es una catástrofe total.


nuestra confianza se desvanece instantáneamente e inmediatamente aceptamos la fragilidad de nuestra existencia. He tenido muchos de esos momentos en California, Indonesia y Haití.

¿Por qué tanta devastación en Haití?

La construcción tradicional en Haití utiliza bloques de cemento comunes y hormigón armado para fortalecer todas las construcciones. A menudo, en aras del ahorro de costes, el refuerzo de acero y la resistencia del hormigón son inadecuados. Pero la construcción de hormigón resistente a los terremotos requiere más que hormigón fuerte y un refuerzo de acero adecuado, también requiere el conocimiento de dónde colocar el refuerzo. Los ingenieros haitianos siguen el código del American Concrete Institute sobre construcción con hormigón armado, el mismo código que rige la construcción en los EE. UU. Y muchos otros países, pero como en la mayoría de los EE. UU., No sigue la parte más estricta que trata sobre la construcción resistente a los terremotos.

Después del terremoto de San Francisco, se cambió el código de construcción para que la construcción fuera resistente a los terremotos y, por supuesto, los cambios fueron costosos. Pronto, los contratistas se quejaron del costo de la construcción. La ciudad hizo excepciones y se reconstruyó una gran cantidad de edificios a la antigua. Hoy, San Francisco se encuentra en un programa destinado a fortalecer los edificios contra los terremotos. Así es la naturaleza humana.

En la construcción haitiana, no se tienen en cuenta los terremotos a pesar de que de vez en cuando ocurrieron terremotos y se redactaron estudios e informes. Todo se derrumbó como un “castillo de naipes” por la magnitud del sismo, y porque el epicentro estaba justo donde estaba la construcción más antigua e inadecuada y la mayor concentración de personas.

¿Se castiga de nuevo a los pobres? Pat Robertson quiere hacerles creer que están pagando por un pacto que hicieron hace 200 años con el diablo. Por supuesto, más pobres han muerto, hay más. Son aquellos cuyos cuerpos son arrojados por camiones junto con basura, empujados y recogidos en pilas por tractores, enterrados o quemados en fosas comunes o pilas… por razones de salud. Ellos son aquellos cuyo último aliento es el hedor de su muerte. Nadie conocerá jamás las historias de su holocausto que comenzó muchos años antes. Gradualmente serán olvidados como los muchos miles antes que ellos que encontraron prematuramente su final por un pobre razón u otra.

Casi todas se han derrumbado catedrales, iglesias, hoteles, las construcciones de piedra más comunes y espectaculares. Tantos íconos y puntos de referencia se han derrumbado que la psique haitiana está siendo alterada para siempre. Es la confluencia de una multiplicidad de malas prácticas acumuladas a lo largo de los años. Afortunadamente, prácticamente no hubo incendios, ya que no existían líneas de gas natural.

Todos los días las noticias empeoran. El gobierno parece estar ausente. ¿Cómo podría un gobierno saber cómo hacer frente o por dónde empezar, en medio de tanta devastación? Solo los forasteros pueden tener la cabeza recta y luego, solo por un tiempo.

The landmarks that define the Haitian environment, the icons of faith, have all but crumbled. The very definition of the Haitian people is being shaken at the core. People assemble to pray in front of the ruins of churches and cathedrals. They have faith that God is still there somehow, somewhere, between the fallen debris that has buried those trapped who no longer have the strength to cry for help. They give thanks for having been spared.

Alas! One thing my Haitian brothers and sisters know is how to endure misery, suffering and death. We have been doing this for many, many years against all odds and adversities. This social aftershock is testing our faith, yet, our collective humanity endures. The whole world is helping.

Haitians will come out of this. In Haiti, after every mountain there is a mountain. This unshakable spiritual strength for survival will never go away. From untold treachery, through suffering and bloodshed, our ancestors vanquished the mighty French, not by “making a pact with devil,” as Pat Robertson would have you believe, but by wanting to be dignified humans like all children of God, and by submitting to the Almighty because they know that He is really in control, and that all is by His Mysterious Will.

The echoes of the institutions of slavery are still resonating in Haiti. Social layers exist and are not equal. It is an on-going silent dialogue on race. Haitians need to learn to look each other in the eye and truly believe that although they may be of unequal social condition, as humans they are truly equal.

From Haiti, the only nation forged by slaves that broke the shackles of servitude, maybe the dialogue on race will help us all better understand our humanity.

I received the following email from Frantz, this is what prompted me to ask him to write a blog about the earthquake in Haiti.

Dear Friends and Colleagues,

I am requesting donations on behalf of my high school in Haiti, the institution Saint Louis de Gonzague where I spent 13 years of my youth. In Port-au-Prince the buildings have been badly damaged and one building in adjacent Delmas has collapsed. There are casualties but the news is still sketchy and we are awaiting more details. The situation is a total catastrophe.


our confidence instantly vanishes and we immediately come to terms with the frailty of our existence. I have had many such moments in California, in Indonesia and in Haiti.

Why so much devastation in Haiti?

Traditional construction in Haiti uses common cement blocks and reinforced concrete to make all construction strong. Often, in the interest of cost saving, steel reinforcement and concrete strength are inadequate. But earthquake resistant concrete construction requires more than strong concrete and adequate steel reinforcement it also requires the knowledge of where to place the reinforcement. Haitian engineers follow the code of the American Concrete Institute on reinforced concrete construction, the same code which governs construction in the US and many other countries, but like in most of the US, does not follow the more stringent part dealing with earthquake resistant construction.

After the San Francisco earthquake, the building code there was changed to make construction earthquake-resistant and of course the changes were costly. Soon, contractors complained about the cost of construction. The city made exceptions and a very large number of buildings were re-built the old-fashioned way. Today, San Francisco is undergoing a program aimed at strengthening the buildings against earthquakes. Such is human nature.

In Haitian construction, no consideration is given to earthquakes even though every so often earthquakes occurred and studies and reports were written. It all crumbled like a “house of cards” because of the magnitude of the seism, and because the epicenter was right where the oldest and most inadequate construction and the highest concentration of people were.

Are the poor being punished again? Pat Robertson would have you believe that they are paying for a pact that they made 200 years ago with the devil. Of course more of the poor people are dead, there are more of them. They are the ones whose bodies are being dumped by trucks along with trash, pushed and scooped into piles by tractors, buried or burned in mass graves or piles…for health reasons. They are the ones whose last breath is the stench of their death. No one will ever know the stories of their holocaust that started many years before. They will gradually be forgotten like the many thousands before them that prematurely met their end for one poor reason or another.

Cathedrals, churches, hotels, the most common and spectacular stone constructions have nearly all collapsed. So many icons and landmarks have crumbled that the Haitian psyche is being altered forever. It is the confluence of a multiplicity of bad practices accumulated over the years. Luckily, there were virtually no fires, lines of natural gas being non-existent.

Everyday the news gets worse. The government seems to be absent. How could any government know how to cope or where to begin, amidst so much devastation? Only outsiders can have their heads straight and then, only for a while.

The landmarks that define the Haitian environment, the icons of faith, have all but crumbled. The very definition of the Haitian people is being shaken at the core. People assemble to pray in front of the ruins of churches and cathedrals. They have faith that God is still there somehow, somewhere, between the fallen debris that has buried those trapped who no longer have the strength to cry for help. They give thanks for having been spared.

Alas! One thing my Haitian brothers and sisters know is how to endure misery, suffering and death. We have been doing this for many, many years against all odds and adversities. This social aftershock is testing our faith, yet, our collective humanity endures. The whole world is helping.

Haitians will come out of this. In Haiti, after every mountain there is a mountain. This unshakable spiritual strength for survival will never go away. From untold treachery, through suffering and bloodshed, our ancestors vanquished the mighty French, not by “making a pact with devil,” as Pat Robertson would have you believe, but by wanting to be dignified humans like all children of God, and by submitting to the Almighty because they know that He is really in control, and that all is by His Mysterious Will.

The echoes of the institutions of slavery are still resonating in Haiti. Social layers exist and are not equal. It is an on-going silent dialogue on race. Haitians need to learn to look each other in the eye and truly believe that although they may be of unequal social condition, as humans they are truly equal.

From Haiti, the only nation forged by slaves that broke the shackles of servitude, maybe the dialogue on race will help us all better understand our humanity.

I received the following email from Frantz, this is what prompted me to ask him to write a blog about the earthquake in Haiti.

Dear Friends and Colleagues,

I am requesting donations on behalf of my high school in Haiti, the institution Saint Louis de Gonzague where I spent 13 years of my youth. In Port-au-Prince the buildings have been badly damaged and one building in adjacent Delmas has collapsed. There are casualties but the news is still sketchy and we are awaiting more details. The situation is a total catastrophe.


our confidence instantly vanishes and we immediately come to terms with the frailty of our existence. I have had many such moments in California, in Indonesia and in Haiti.

Why so much devastation in Haiti?

Traditional construction in Haiti uses common cement blocks and reinforced concrete to make all construction strong. Often, in the interest of cost saving, steel reinforcement and concrete strength are inadequate. But earthquake resistant concrete construction requires more than strong concrete and adequate steel reinforcement it also requires the knowledge of where to place the reinforcement. Haitian engineers follow the code of the American Concrete Institute on reinforced concrete construction, the same code which governs construction in the US and many other countries, but like in most of the US, does not follow the more stringent part dealing with earthquake resistant construction.

After the San Francisco earthquake, the building code there was changed to make construction earthquake-resistant and of course the changes were costly. Soon, contractors complained about the cost of construction. The city made exceptions and a very large number of buildings were re-built the old-fashioned way. Today, San Francisco is undergoing a program aimed at strengthening the buildings against earthquakes. Such is human nature.

In Haitian construction, no consideration is given to earthquakes even though every so often earthquakes occurred and studies and reports were written. It all crumbled like a “house of cards” because of the magnitude of the seism, and because the epicenter was right where the oldest and most inadequate construction and the highest concentration of people were.

Are the poor being punished again? Pat Robertson would have you believe that they are paying for a pact that they made 200 years ago with the devil. Of course more of the poor people are dead, there are more of them. They are the ones whose bodies are being dumped by trucks along with trash, pushed and scooped into piles by tractors, buried or burned in mass graves or piles…for health reasons. They are the ones whose last breath is the stench of their death. No one will ever know the stories of their holocaust that started many years before. They will gradually be forgotten like the many thousands before them that prematurely met their end for one poor reason or another.

Cathedrals, churches, hotels, the most common and spectacular stone constructions have nearly all collapsed. So many icons and landmarks have crumbled that the Haitian psyche is being altered forever. It is the confluence of a multiplicity of bad practices accumulated over the years. Luckily, there were virtually no fires, lines of natural gas being non-existent.

Everyday the news gets worse. The government seems to be absent. How could any government know how to cope or where to begin, amidst so much devastation? Only outsiders can have their heads straight and then, only for a while.

The landmarks that define the Haitian environment, the icons of faith, have all but crumbled. The very definition of the Haitian people is being shaken at the core. People assemble to pray in front of the ruins of churches and cathedrals. They have faith that God is still there somehow, somewhere, between the fallen debris that has buried those trapped who no longer have the strength to cry for help. They give thanks for having been spared.

Alas! One thing my Haitian brothers and sisters know is how to endure misery, suffering and death. We have been doing this for many, many years against all odds and adversities. This social aftershock is testing our faith, yet, our collective humanity endures. The whole world is helping.

Haitians will come out of this. In Haiti, after every mountain there is a mountain. This unshakable spiritual strength for survival will never go away. From untold treachery, through suffering and bloodshed, our ancestors vanquished the mighty French, not by “making a pact with devil,” as Pat Robertson would have you believe, but by wanting to be dignified humans like all children of God, and by submitting to the Almighty because they know that He is really in control, and that all is by His Mysterious Will.

The echoes of the institutions of slavery are still resonating in Haiti. Social layers exist and are not equal. It is an on-going silent dialogue on race. Haitians need to learn to look each other in the eye and truly believe that although they may be of unequal social condition, as humans they are truly equal.

From Haiti, the only nation forged by slaves that broke the shackles of servitude, maybe the dialogue on race will help us all better understand our humanity.

I received the following email from Frantz, this is what prompted me to ask him to write a blog about the earthquake in Haiti.

Dear Friends and Colleagues,

I am requesting donations on behalf of my high school in Haiti, the institution Saint Louis de Gonzague where I spent 13 years of my youth. In Port-au-Prince the buildings have been badly damaged and one building in adjacent Delmas has collapsed. There are casualties but the news is still sketchy and we are awaiting more details. The situation is a total catastrophe.


our confidence instantly vanishes and we immediately come to terms with the frailty of our existence. I have had many such moments in California, in Indonesia and in Haiti.

Why so much devastation in Haiti?

Traditional construction in Haiti uses common cement blocks and reinforced concrete to make all construction strong. Often, in the interest of cost saving, steel reinforcement and concrete strength are inadequate. But earthquake resistant concrete construction requires more than strong concrete and adequate steel reinforcement it also requires the knowledge of where to place the reinforcement. Haitian engineers follow the code of the American Concrete Institute on reinforced concrete construction, the same code which governs construction in the US and many other countries, but like in most of the US, does not follow the more stringent part dealing with earthquake resistant construction.

After the San Francisco earthquake, the building code there was changed to make construction earthquake-resistant and of course the changes were costly. Soon, contractors complained about the cost of construction. The city made exceptions and a very large number of buildings were re-built the old-fashioned way. Today, San Francisco is undergoing a program aimed at strengthening the buildings against earthquakes. Such is human nature.

In Haitian construction, no consideration is given to earthquakes even though every so often earthquakes occurred and studies and reports were written. It all crumbled like a “house of cards” because of the magnitude of the seism, and because the epicenter was right where the oldest and most inadequate construction and the highest concentration of people were.

Are the poor being punished again? Pat Robertson would have you believe that they are paying for a pact that they made 200 years ago with the devil. Of course more of the poor people are dead, there are more of them. They are the ones whose bodies are being dumped by trucks along with trash, pushed and scooped into piles by tractors, buried or burned in mass graves or piles…for health reasons. They are the ones whose last breath is the stench of their death. No one will ever know the stories of their holocaust that started many years before. They will gradually be forgotten like the many thousands before them that prematurely met their end for one poor reason or another.

Cathedrals, churches, hotels, the most common and spectacular stone constructions have nearly all collapsed. So many icons and landmarks have crumbled that the Haitian psyche is being altered forever. It is the confluence of a multiplicity of bad practices accumulated over the years. Luckily, there were virtually no fires, lines of natural gas being non-existent.

Everyday the news gets worse. The government seems to be absent. How could any government know how to cope or where to begin, amidst so much devastation? Only outsiders can have their heads straight and then, only for a while.

The landmarks that define the Haitian environment, the icons of faith, have all but crumbled. The very definition of the Haitian people is being shaken at the core. People assemble to pray in front of the ruins of churches and cathedrals. They have faith that God is still there somehow, somewhere, between the fallen debris that has buried those trapped who no longer have the strength to cry for help. They give thanks for having been spared.

Alas! One thing my Haitian brothers and sisters know is how to endure misery, suffering and death. We have been doing this for many, many years against all odds and adversities. This social aftershock is testing our faith, yet, our collective humanity endures. The whole world is helping.

Haitians will come out of this. In Haiti, after every mountain there is a mountain. This unshakable spiritual strength for survival will never go away. From untold treachery, through suffering and bloodshed, our ancestors vanquished the mighty French, not by “making a pact with devil,” as Pat Robertson would have you believe, but by wanting to be dignified humans like all children of God, and by submitting to the Almighty because they know that He is really in control, and that all is by His Mysterious Will.

The echoes of the institutions of slavery are still resonating in Haiti. Social layers exist and are not equal. It is an on-going silent dialogue on race. Haitians need to learn to look each other in the eye and truly believe that although they may be of unequal social condition, as humans they are truly equal.

From Haiti, the only nation forged by slaves that broke the shackles of servitude, maybe the dialogue on race will help us all better understand our humanity.

I received the following email from Frantz, this is what prompted me to ask him to write a blog about the earthquake in Haiti.

Dear Friends and Colleagues,

I am requesting donations on behalf of my high school in Haiti, the institution Saint Louis de Gonzague where I spent 13 years of my youth. In Port-au-Prince the buildings have been badly damaged and one building in adjacent Delmas has collapsed. There are casualties but the news is still sketchy and we are awaiting more details. The situation is a total catastrophe.


our confidence instantly vanishes and we immediately come to terms with the frailty of our existence. I have had many such moments in California, in Indonesia and in Haiti.

Why so much devastation in Haiti?

Traditional construction in Haiti uses common cement blocks and reinforced concrete to make all construction strong. Often, in the interest of cost saving, steel reinforcement and concrete strength are inadequate. But earthquake resistant concrete construction requires more than strong concrete and adequate steel reinforcement it also requires the knowledge of where to place the reinforcement. Haitian engineers follow the code of the American Concrete Institute on reinforced concrete construction, the same code which governs construction in the US and many other countries, but like in most of the US, does not follow the more stringent part dealing with earthquake resistant construction.

After the San Francisco earthquake, the building code there was changed to make construction earthquake-resistant and of course the changes were costly. Soon, contractors complained about the cost of construction. The city made exceptions and a very large number of buildings were re-built the old-fashioned way. Today, San Francisco is undergoing a program aimed at strengthening the buildings against earthquakes. Such is human nature.

In Haitian construction, no consideration is given to earthquakes even though every so often earthquakes occurred and studies and reports were written. It all crumbled like a “house of cards” because of the magnitude of the seism, and because the epicenter was right where the oldest and most inadequate construction and the highest concentration of people were.

Are the poor being punished again? Pat Robertson would have you believe that they are paying for a pact that they made 200 years ago with the devil. Of course more of the poor people are dead, there are more of them. They are the ones whose bodies are being dumped by trucks along with trash, pushed and scooped into piles by tractors, buried or burned in mass graves or piles…for health reasons. They are the ones whose last breath is the stench of their death. No one will ever know the stories of their holocaust that started many years before. They will gradually be forgotten like the many thousands before them that prematurely met their end for one poor reason or another.

Cathedrals, churches, hotels, the most common and spectacular stone constructions have nearly all collapsed. So many icons and landmarks have crumbled that the Haitian psyche is being altered forever. It is the confluence of a multiplicity of bad practices accumulated over the years. Luckily, there were virtually no fires, lines of natural gas being non-existent.

Everyday the news gets worse. The government seems to be absent. How could any government know how to cope or where to begin, amidst so much devastation? Only outsiders can have their heads straight and then, only for a while.

The landmarks that define the Haitian environment, the icons of faith, have all but crumbled. The very definition of the Haitian people is being shaken at the core. People assemble to pray in front of the ruins of churches and cathedrals. They have faith that God is still there somehow, somewhere, between the fallen debris that has buried those trapped who no longer have the strength to cry for help. They give thanks for having been spared.

Alas! One thing my Haitian brothers and sisters know is how to endure misery, suffering and death. We have been doing this for many, many years against all odds and adversities. This social aftershock is testing our faith, yet, our collective humanity endures. The whole world is helping.

Haitians will come out of this. In Haiti, after every mountain there is a mountain. This unshakable spiritual strength for survival will never go away. From untold treachery, through suffering and bloodshed, our ancestors vanquished the mighty French, not by “making a pact with devil,” as Pat Robertson would have you believe, but by wanting to be dignified humans like all children of God, and by submitting to the Almighty because they know that He is really in control, and that all is by His Mysterious Will.

The echoes of the institutions of slavery are still resonating in Haiti. Social layers exist and are not equal. It is an on-going silent dialogue on race. Haitians need to learn to look each other in the eye and truly believe that although they may be of unequal social condition, as humans they are truly equal.

From Haiti, the only nation forged by slaves that broke the shackles of servitude, maybe the dialogue on race will help us all better understand our humanity.

I received the following email from Frantz, this is what prompted me to ask him to write a blog about the earthquake in Haiti.

Dear Friends and Colleagues,

I am requesting donations on behalf of my high school in Haiti, the institution Saint Louis de Gonzague where I spent 13 years of my youth. In Port-au-Prince the buildings have been badly damaged and one building in adjacent Delmas has collapsed. There are casualties but the news is still sketchy and we are awaiting more details. The situation is a total catastrophe.


Ver el vídeo: Las 10 frutas exóticas y más bellas del mundo (Octubre 2021).