Nuevas recetas

Rollo de pollo

Rollo de pollo

Entonces ... en primer lugar tratamos de abrir con cuidado la pechuga de pollo para untarla en una picadora que batiremos como un escalope hasta obtener una hoja de carne que no sea demasiado gruesa pero tampoco demasiado fina para romper. Agregue sal, pimienta, tomillo, etc., espolvoree queso rallado en una capa lo suficientemente grande como para cubrir todo el trozo de carne. Cortamos la pechuga de pollo ahumado en tiras o rodajas y la colocamos sobre el queso, el pimiento morrón igual en rodajas o lonchas más gruesas, así me gusta a mí. Ahora tratamos de enrollar la pechuga de pollo con cuidado, la colocamos sobre un papel de aluminio y envuélvelo bien.

Lo ponemos en una bandeja y lo metemos al horno a fuego medio, no por mucho tiempo porque se hornea muy rápido.Cuando creemos que está casi listo, sacamos la bandeja del horno y abrimos el papel de aluminio de arriba para que entra el calor y se dora un poco. Deje enfriar en el papel de aluminio y luego desenvuelva y corte en rodajas.

Buen apetito



Rollito de pollo relleno de calabaza

1. Poner en un bol, la carne picada, la cebolla finamente picada, el pan rallado, los huevos, el concentrado vegetal para pollo cortado en cubitos y mezclar bien hasta obtener una pasta de carne bien unida. Cortar un trozo de papel de horno, engrasar con mantequilla y espolvorear unas cucharadas de pan rallado. Coloque la composición de la carne y coloque la hoja en rollo de manera uniforme para que pueda llenarse.

2. Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo, escurrir y cortar en jugos muy finos y en rodajas finas. La composición obtenida se vierte sobre la carne y se extiende uniformemente.

3. Disponga el rollo de manera que quede parejo por todos lados, envuélvalo, colóquelo en la bandeja y luego póngalo en el horno caliente. Para evitar que se queme, cubrir con papel de horno y dejar en el horno. Sirva caliente o frío, con varios aderezos.


Rollo de pollo

Rollo de pollo recetas: como cocinar rollo de pollo y las recetas más sabrosas para roll de coco, roll de galleta de plátano, roll de cerdo con salchichas ahumadas, roll de oblea con bizcochos, roll de aperitivo, roll turco, roll de pavlova, roll de clara de huevo, roll bicolor, roll con nata montada.

Rollito de pollo con tortilla de mozzarella y champiñones

Comida, filetes 5 piezas de pechuga de pollo 6 huevos 2-3 zanahorias 200 g de champiñones 150 g de mozzarella 50 g de queso

Rollito de pollo con jamón y queso

Comidas, platos de carne 500 g de pechuga de pollo con hueso 100 g de jamón 100 gr de queso senvis -delaco 1 huevo 2 lg de pimiento morrón en cubitos 2 lg de aceite de oliva 4-5 tallos de cebolla verde sal pimienta pimentón copos dulces pimientos picantes 50 ml de vino blanco semiseco

Rollito de pollo con hígado

Comida, platos de carne 1 pechuga de pollo 300 g de hígado de pollo 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 taza de jugo de tomate sal pimienta tomillo perejil

Rollito de pollo con setas y puerros

Aperitivos, Aperitivos con carne 5-6 patas deshuesadas 200 g de champiñones frescos 100 g de puerros 50 g de pimientos morrones (1/2 pimiento) sal pimienta

Rollo de pollo tex mex

Comidas, platos de carne 1 kg de pollo picado 2 pimientos verdes (verde oscuro porque tienen más sabor), cortados en cubos 1 cucharadita de ajo en polvo (o fresco) 1 cucharadita de cebolla en polvo (o fresca) 1 cucharadita de pimienta 1/2 cucharadita de pimiento picante ( opcional) 1 cucharadita.

Papas doradas con rollo de pollo

Comida, platos de carne 1 pechuga de pollo 1 huevo cocido rodajas de zanahoria hervida rodajas de pimiento jamón queso sal, pimienta romero pimentón 1 kg patatas pequeñas

Rollo de pollo

Aperitivos, Aperitivos con carne 1 pechuga de pollo 50 g pimiento rojo queso encurtidos pimentón pimentón sal y pimienta

Rollito de pollo con champiñones y káiser

Aperitivos, Aperitivos con carne 2 piezas de pastel de pollo deshuesado, 8 rebanadas de káiser, 10 rebanadas de champiñones, 2-3 dientes de ajo, sal y pimienta.

Rollito de pollo con champiñones y aceitunas

Aperitivos, Aperitivos con carne 4 patas deshuesadas, aceitunas, champiñones, queso. para la salsa: un manojo de ajo verde, un manojo de perejil, crema agria, aceite de oliva, sal, jugo de limón.

Rollo de pollo

necesitas: una pechuga de pollo (mediana) 200 gramos de apio 200 gramos de raíz de perejil 200 gramos de pimiento 200 gramos de zanahorias 200 gramos de guisantes amarillos (frijoles) sal pimienta un yogur bajo en grasa 1 huevo de gallina sí.

Rollito de pollo en costra de avellana

Pechuga de pollo, pollo una pechuga de pollo 2 cucharadas de mostaza dulce 5 g de costillas 100 g de queso derretido 1/2 zanahoria con sal, 50 g de avellanas molidas

Rollito de pollo con espinacas

Queso, espinacas 2 piezas de pechuga de pollo 500 g de espinacas 50 g de mantequilla 5 dientes de ajo 4 huevos 1 cucharadita de base para las comidas 300 g de queso sal pimienta un poco de aceite (para papel de aluminio engrasado) hojas de perejil para decorar

Caleidoscopio de rollo de pollo

Aceite de oliva, eneldo, queso pechuga de pollo deshuesada pimiento rojo queso perejil verde eneldo verde sal pimienta aceite de oliva

Rollo de pollo de Nico

Pimientos, Pimientos rojos 1 kg de pechuga de pollo 5 huevos 2 cucharadas de vegeta 200 g de jamón de pollo / pavo 300 g de champiñones 400 ml de crema líquida de dorna 100 g de gelatina o 2-3 láminas que se hidratarán en agua fría 150 g de espinaca congelada 3 1 / 2 hojas de algas 1/2 pimiento rojo.

Rollito de pollo con glaseado blanco

Pasas 600 gr de pechuga de pollo 100 gr de queso fundido. 100 gr de salchichas picantes 50 gr de pasas 100 gr de crema agria 1 sobre de gelatina 30 ml de aceite 20 gr de sal 2 gr de pimienta 5 gr de concentrado de sopa

Rollito de pollo en manto de tocino

Zanahorias, tocino 2 zanahorias grandes 1 cebolla, 1 diente de ajo 1 rosquilla verde 1 cucharadita de azúcar y 1 cucharadita de mostaza 3 cucharadas de jugo de limón 1 cucharada de aceite de oliva pimienta sal 4 filetes de pollo 8 rebanadas de tocino 4-8 hojas de salvia 8-10 cherr rojo

Rollo de pollo envuelto en tocino

Pechuga de pollo, pasas, pistacho 6 muslos de pollo deshuesados ​​500 g de tocino en rodajas zanahoria pistacho pasas aceitunas pechuga de pollo sin hueso sal y pimienta.

Rollito de pollo con queso

1 pechuga de pollo deshuesada 100 g de queso en lonchas 2 huevos 1 cucharada de harina 4-5 cucharadas de pan rallado sal y pimienta

Rollito de pollo con queso

500 gr de pechuga de pollo 100 gr de jamón de pollo 100 gr de requesón desgrasado 1 cucharada de especias de pollo 2 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo verde 1 cucharada de sal de sésamo

Rollo de pollo

Tomillo, pimentón, vino blanco 1 kg de pechuga de pollo 250 g de champiñones una cebolla 2 dientes de ajo tomillo sal pimienta 20 g de pan rallado un cabanos 200 ml de vino blanco de pimentón.

Rollito de pollo con tortilla

Cebolla verde, agua 2 mitades de pechuga de pollo deshuesada 4 huevos 1 cebolla verde 2 rodajas de mozzarella sal pimienta pimentón 4 cucharadas de aceite 1 cucharadita de romero rallado 3 cucharadas de jugo de tomate

Rollito de pollo con espinacas

400 gr de pechuga de pollo deshuesada sal pimienta pimentón 200 gr de espinacas hervidas y picadas 2 dientes de ajo 3-4 zanahorias finas y pequeñas hervidas 50 gr de queso de oveja 2 cucharadas de aceite

Rollo de pollo gratinado con telemea y pimiento

500 gr de pechuga de pollo deshuesada 140+ 50 gr de telemea mixta 1 pimiento rojo pimiento sal pimienta pimentón 200 gr de crema agria 25% 2 huevos de perejil verde picado 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de pan rallado

Rollito de pollo con champiñones

Champiñones, agua de pechuga de pollo 1 pieza de champiñones 200gr de cebolla 1 pieza de pimiento rojo 1 pieza de sal pimienta ajo perejil verde granulado huevo 1 pieza de aceite

Rollito de pollo con pimienta kapia y queso

Pimientos, pimientos Kapia 1 pechuga de pollo deshuesada 1 pimienta kapia 150 gr de queso sal pimienta 1 cucharadita de vegeta natural 3 ramitas de eneldo verde 1 cucharada de pan rallado 1 cucharada de pasta de tomate 1/2 taza de agua 1 punta de cuchillo de orégano 1 cucharada de aceite

Rollo de pollo

Albahaca, orégano 1 kg muslos de pollo deshuesados ​​y deshuesados ​​2 cucharaditas de aceite 1-2 dientes de ajo 10 granos de pimienta (yo usé verde) media cucharadita de semillas de mostaza media cucharadita de sal mezcla de hierbas y especias - usé mejorana orégano albahaca.

Rollo de pollo

pechuga de pollo, sal, pimienta negra, pimienta gorda, coliflor marinada.

Rollo de pollo

un aperitivo consistente y delicioso que te deleitará en el acto. además, no te mantendrá demasiado tiempo en la cocina. necesitas: una pechuga de pollo (mediana) 200 gramos de apio 200 gramos de raíz de perejil 200 gramos de pimiento 200.

Rollito de pollo con arroz y ghebe en hojaldre

Arroz 1 pechuga de pollo deshuesada más pequeña 2 cucharadas de arroz 1 taza de ghebe en sal 1 cucharada de queso parmesano rallado 3 tiras largas y gruesas de queso sal pimienta pimentón 2 cucharadas de aceite 300 gr de hojaldre 1 huevo

Rollo de pollo y brócoli

Orégano, sal marina para 2 porciones necesita los siguientes ingredientes: - 1 pechuga de pollo - 100 g de queso feta - 6-8 tomates secos - 1 cabeza de brócoli - un puñado de mozzarella rallada - 150 g de mantequilla - aceite de oliva - tomillo fresco - orégano - sal marina pimienta

Rollito de pollo con carne picada

Platos de carne 2 mitades de pechuga de pollo deshuesada 2 cebollas verdes 1 cebolla seca 1 zanahoria pequeña 4 dientes de ajo verde 150 gr de tomates pelados 350 carne de cerdo picada 1 cucharada de pasta de rosquilla con kapia 4 eneldo verde 1 huevo 1 diente de ajo 1 cucharada y 1/2.

Rollito de pollo con espinacas

Platos de carne 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel 300 gr de espinacas frescas 1 cebolla 1 tomate grande 1 zanahoria 4 rodajas de filetes de músculo sal pimienta 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de eneldo seco 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de aceite 1 taza de perejil verde vino

Rollito de pollo con ciruelas pasas, salsa picante y croissants crujientes de patata

Platos de carne (para 4 personas) - para el panecillo: 4 piezas de pechuga de pollo deshuesada 1 cucharada de miel 10-12 ciruelas pasas pimienta negra sin hueso chile (pimentón picante) sal aceite - para la salsa: 1 cucharada de pimienta verde (o roja o negra) 100 ml nata dulce 100 ml.

Rollito de pollo con huevo

Platos de carne - pechuga de pollo deshuesada - 5 huevos - delicado tomillo sal pimienta pimentón pimiento picante

Rollito de pollo con queso feta

Rollito de pollo, carne de pollo, platos de carne 4 piezas de pechuga de pollo (aprox.800 gramos) 150 g de queso feta 3-4 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de orégano 2 cucharaditas de albahaca 60 ml de sopa de pollo 1/2 vaso de vino 2 cucharaditas jugo de limon pimienta

Rollito de pechuga de pollo con queso Telemea

1 pechuga de pollo grande 200 g de leche de oveja 2 huevos 1 manojo de cebolletas 1 pierna. ajo verde 1 pierna. marar verde 1 pierna. perejil verde sal pimienta un poco de aceite para engrasar el papel de aluminio y enrollar.

Rollito de pechuga de pollo

Aperitivos, Aperitivos con carne 1 pechuga de pechuga de pollo mostaza pepinos en escabeche rosquillas agrias o pimientos rojos queso salchichas pequeñas o jamón zanahorias salteadas o sal hervida, pimienta al gusto palillos de dientes para arreglar el rollo (también se puede atar, pero es más trabajo)

Rollito de pechuga de pollo relleno

Mostaza, Queso 1 pechuga de pollo maricel mostaza pepinos en escabeche rosquillas agrias o pimientos rojos queso salchichas pequeñas o jamón zanahoria salteada o hervida sal pimienta al gusto palillos de dientes para arreglar el rollo (también se puede atar pero es más trabajo)

Rollito de pechuga de pollo

Pechuga de pollo, Pollo en rodajas de tocino Pechuga de pollo en rodajas o queso rallado.

Rollito de brócoli y pechuga de pollo

Pechuga de pollo, Pollo 1 pechuga de pollo, 3 cebollas, 4 huevos, 300 gr. brócoli, 3 cucharadas de harina, levadura en polvo, 4 cucharadas de crema agria, pimienta, sal

Rollito de pechuga de pollo

Comida, Filete Pechuga de pollo Salchicha (pollo) Jamón Queso Mantequilla Sal, Pimienta

Rollito de pechuga de pollo

Tomillo, pechuga de pollo, tocino 1 pechuga de pollo 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 cucharadas de pan rallado, mantequilla 100 g tocino tomillo sal, pimienta

Rollito de pollo entero

Aperitivos, Aperitivos con carne 1 pollo entero, queso, 3 huevos, especias, aceite

Rollito de pechuga de pollo y queso

Aperitivos, Aperitivos de carne dos pechugas de pollo 4 pimientos rojos (o tapón de vinagre) 2 encurtidos 200 gr. queso 4 cucharadas salsa salsa sal pimienta blanca mezcla de especias para pollo

Rollito de pechuga de pollo

Comidas, Plato de carne 800 gr de pechuga de pollo, 350 gr de verduras verdes o congeladas, 150 gr de queso y mozzarella, sal, pimienta.

Rollito de pechuga de pollo

Aperitivos, Aperitivos de carne 1 pechuga de pollo, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 2 cucharadas de pan rallado, mantequilla, 100 g de tocino, tomillo, sal, pimienta


Web móvil de búsqueda de EE. UU.

Agradecemos sus comentarios sobre cómo mejorar Búsqueda de Yahoo. Este foro es para que usted haga sugerencias de productos y proporcione comentarios valiosos. Siempre intentamos mejorar nuestros productos y podemos utilizar los comentarios más populares para realizar un cambio positivo.

Si necesita ayuda de cualquier tipo, busque ayuda a su propio ritmo en nuestro sitio de ayuda. Este foro no se supervisa para detectar problemas relacionados con el soporte.

El foro de comentarios sobre productos de Yahoo ahora requiere un ID de Yahoo y una contraseña válidos para participar.

Ahora debe iniciar sesión con su cuenta de correo electrónico de Yahoo para enviarnos sus comentarios y enviar votos y comentarios a las ideas existentes. Si no tiene un ID de Yahoo o la contraseña de su ID de Yahoo, regístrese para obtener una nueva cuenta.

Si tiene un ID y una contraseña de Yahoo válidos, siga estos pasos si desea eliminar sus publicaciones, comentarios, votos y / o perfil del foro de comentarios sobre productos de Yahoo.


La receta del rollo es muy sencilla y rápida. Aunque parezca complicado de cocinar, solo necesitas unos pocos ingredientes. La pechuga de pollo rellena con leurd aromatizado y queso sabroso se estira fácilmente y se puede preparar para el almuerzo o la cena familiar.

1. Prepara el pollo

  • Limpiar con una servilleta absorbente. 1 pechuga de pollo LaProvincia deshuesado y sin piel .
  • Corta la pechuga de pollo por la mitad y desenvuelve cada mitad como un escalope grande a través de un corte largo.
  • Ponga la carne en film transparente y fríala con la batidora de carne.
  • Sazone cada trozo de carne con sal y pimienta al gusto y 2 cucharadas de aceite de oliva. Masajea bien y déjala a temperatura ambiente durante 10 minutos.

2. Prepara el relleno

  • Lavar y picar las tiras 2 corbatas leurd grandes .
  • Poner 50 g de mantequilla derretir en una sartén y luego agregar la leurda picada. Mantener a fuego medio hasta que las verduras se ablanden.
  • Sazona con un poco de sal, agrega 150 g de queso de fuelle destrozado y detiene el fuego. ¡Revuelva bien!

3. Reúna todo

  • Divide el relleno en dos partes iguales y colócalas sobre las dos piezas de pechuga de pollo.
  • Extienda el relleno sobre toda la superficie de los trozos de pollo y luego enróllelos sobre cada uno.
  • Ate los dos rollos con hilo y colóquelos en el congelador durante 30 minutos.

4. Termina la preparación

  • Precalienta el horno a 180 grados centígrados y cubre la bandeja con papel de hornear.
  • Poner 2-3 cucharadas de pan rallado en un plato plano y batir 3 huevos en un tazón grande.
  • Pasar cada rollo por el huevo y luego por el pan rallado y colocarlos en la bandeja del horno.
  • Deje todo en el horno durante unos 30 minutos.
  • ¡Disfruta con gusto!

Dificultad para prepararse

El rollito de pollo con leurd y queso está listo en 60 minutos, a lo que se le suma los 30 minutos que tienes que pasar en el congelador y tiene un grado de dificultad bajo. Como utensilios, necesitas:

  • Helicóptero,
  • cuchillo,
  • batidor de carne,
  • plato,
  • bol,
  • sartén.

Pasos a seguir

En un tazón agregue 3 huevos, crema agria y verduras secas.

Luego agrega el queso dado a través del rallador grande, agrega un poco de sal y mezcla todo bien.

Ponemos toda esta composición en una bandeja en la que esparcimos una bandeja de horno.

Lo nivelo fácilmente y lo distribuyo en una capa fina por toda la superficie de la bandeja, mi bandeja tiene el tamaño de 34/34 cm. Poner en el horno precalentado durante 10-15 minutos a una temperatura de 180 ° C, la composición debe pegarse bien y dorarse un poco.

Pelar una cebolla, picarla finamente y ponerla en una sartén con un poco de aceite hasta que se dore bien. Luego lo pasamos por un colador y le escurrimos todo el aceite.

Pasar la pechuga de pollo por la picadora de carne, agregar un huevo y una cebolla frita.


Pasos a seguir

Cortamos la pechuga de pollo (deshuesada y sin piel) en 2 trozos, luego tomamos un trozo, lo cortamos por la mitad pero no hasta el final, luego lo batimos ligeramente, no muy fino, así que con un escalope. Asegúrese de poner un papel de aluminio encima, para que la pechuga de pollo no se rompa con mucha fuerza en el proceso de la batería. Luego salpimente la carne y colóquela en un plato o plato.

En un bol batir bien los huevos con la leche y un poco de sal. De esta composición haremos 2 tortillas redondas.

Calentamos bien una sartén en la que ponemos un poco de aceite y ponemos en ella, con ayuda de un abrillantador, la mitad de la composición anterior. Freír bien la tortilla hasta que se dore un poco.

Luego sácalo en un plato y déjalo enfriar. Lo mismo ocurre con la otra tortilla.

Damos el queso por el rallador grande. Colocamos las aceitunas en un palo de madera, luego tomamos un trozo de carne, sobre él colocamos una tortilla, encima, en un extremo ponemos la mitad de la cantidad de queso y el palito de aceituna, así en la imagen.

Después de eso, atamos bien con hilo de algodón, en los extremos más apretados, de lo contrario, corre el riesgo de que se filtre el relleno durante la cocción :).

Freímos los rollitos así formados en una sartén con un poco de aceite.

Luego pasa con cuidado los panecillos en una bandeja forrada con una bandeja de horno, mete la bandeja en el horno precalentado a 180 ° C, durante 40-45 minutos. Durante el horneado, con un pincel engrasar la carne con la salsa que dejó en la sartén.

Pasado este tiempo, saca la bandeja del horno y deja que los rollitos se enfríen por completo, están buenos y muy calientes, pero no mantienen su bonita forma durante el corte, te recomiendo que los guardes en el frigorífico durante 3-4 horas. . Entonces, pasado este tiempo, quitamos fácilmente el palo de madera y el hilo de algodón.

Luego córtelo en rodajas y colóquelo en un plato, o plato, decore con verduras y verduras.
¡Buen apetito!


Rollo de pollo

Rollo de pollo recetas: como cocinar rollo de pollo y las recetas más sabrosas para roll de coco, roll de galleta de plátano, roll de cerdo con salchichas ahumadas, roll de oblea con bizcochos, roll de aperitivo, roll turco, roll de pavlova, roll de clara de huevo, roll bicolor, roll con nata montada.

Rollito de pollo con tortilla de mozzarella y champiñones

Comida, filetes 5 piezas de pechuga de pollo 6 huevos 2-3 zanahorias 200 g de champiñones 150 g de mozzarella 50 g de queso

Rollito de pollo con jamón y queso

Comidas, platos de carne 500 g de pechuga de pollo con hueso 100 g de jamón 100 gr de queso senvis -delaco 1 huevo 2 lg de pimiento morrón en cubitos 2 lg de aceite de oliva 4-5 tallos de cebolla verde sal pimienta pimentón copos dulces pimientos picantes 50 ml de vino blanco semiseco

Rollito de pollo con hígado

Comida, platos de carne 1 pechuga de pollo 300 g de hígado de pollo 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 taza de jugo de tomate sal pimienta tomillo perejil

Rollito de pollo con setas y puerros

Aperitivos, Aperitivos con carne 5-6 patas deshuesadas 200 g de champiñones frescos 100 g de puerros 50 g de pimientos morrones (1/2 pimiento) sal pimienta

Rollo de pollo tex mex

Comidas, platos de carne 1 kg de pollo picado 2 pimientos verdes (verde oscuro porque tienen más sabor), cortados en cubos 1 cucharadita de ajo en polvo (o fresco) 1 cucharadita de cebolla en polvo (o fresca) 1 cucharadita de pimienta 1/2 cucharadita de pimiento picante ( opcional) 1 cucharadita.

Papas doradas con rollo de pollo

Comida, platos de carne 1 pechuga de pollo 1 huevo cocido rodajas de zanahoria hervida rodajas de pimiento jamón queso sal, pimienta romero pimentón 1 kg patatas pequeñas

Rollo de pollo

Aperitivos, Aperitivos con carne 1 pechuga de pollo 50 g pimiento rojo queso encurtidos pimentón pimentón sal y pimienta

Rollito de pollo con champiñones y káiser

Aperitivos, Aperitivos con carne 2 piezas de pastel de pollo deshuesado, 8 rebanadas de káiser, 10 rebanadas de champiñones, 2-3 dientes de ajo, sal y pimienta.

Rollito de pollo con champiñones y aceitunas

Aperitivos, Aperitivos con carne 4 patas deshuesadas, aceitunas, champiñones, queso. para la salsa: un manojo de ajo verde, un manojo de perejil, crema agria, aceite de oliva, sal, jugo de limón.

Rollo de pollo

necesitas: una pechuga de pollo (mediana) 200 gramos de apio 200 gramos de raíz de perejil 200 gramos de pimiento 200 gramos de zanahorias 200 gramos de guisantes amarillos (frijoles) sal pimienta un yogur bajo en grasa 1 huevo de gallina sí.

Rollito de pollo en costra de avellanas

Pechuga de pollo, pollo una pechuga de pollo 2 cucharadas de mostaza dulce 5 g de costillas 100 g de queso derretido 1/2 zanahoria con sal, 50 g de avellanas molidas

Rollito de pollo con espinacas

Queso, espinacas 2 piezas de pechuga de pollo 500 g de espinacas 50 g de mantequilla 5 dientes de ajo 4 huevos 1 cucharadita de base para las comidas 300 g de queso sal pimienta un poco de aceite (para papel de aluminio engrasado) hojas de perejil para decorar

Caleidoscopio de rollo de pollo

Aceite de oliva, eneldo, queso pechuga de pollo deshuesada pimiento rojo queso perejil verde eneldo verde sal pimienta aceite de oliva

Rollo de pollo de Nico

Pimientos, Pimientos rojos 1 kg de pechuga de pollo 5 huevos 2 cucharadas de vegeta 200 g de jamón de pollo / pavo 300 g de champiñones 400 ml de crema líquida de dorna 100 g de gelatina o 2-3 láminas que se hidratarán en agua fría 150 g de espinaca congelada 3 1 / 2 hojas de algas 1/2 pimiento rojo.

Rollito de pollo con glaseado blanco

Pasas 600 gr de pechuga de pollo 100 gr de queso fundido. 100 gr de salchichas picantes 50 gr de pasas 100 gr de crema agria 1 sobre de gelatina 30 ml de aceite 20 gr de sal 2 gr de pimienta 5 gr de concentrado de sopa

Rollito de pollo en manto de tocino

Zanahorias, tocino 2 zanahorias grandes 1 cebolla, 1 diente de ajo 1 rosquilla verde 1 cucharadita de azúcar y 1 cucharadita de mostaza 3 cucharadas de jugo de limón 1 cucharada de aceite de oliva pimienta sal 4 filetes de pollo 8 rebanadas de tocino 4-8 hojas de salvia 8-10 cherr rojo

Rollo de pollo envuelto en tocino

Pechuga de pollo, pasas, pistacho 6 muslos de pollo deshuesados ​​500 g tocino en rodajas zanahoria pistacho pasas aceitunas pechuga de pollo sin hueso sal y pimienta.

Rollito de pollo con queso

1 pechuga de pollo deshuesada 100 g de queso en lonchas 2 huevos 1 cucharada de harina 4-5 cucharadas de pan rallado sal y pimienta

Rollito de pollo con queso

500 gr de pechuga de pollo 100 gr de jamón de pollo 100 gr de requesón desgrasado 1 cucharada de especias de pollo 2 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo verde 1 cucharada de sal de sésamo

Rollo de pollo

Tomillo, pimentón, vino blanco 1 kg de pechuga de pollo 250 g de champiñones una cebolla 2 dientes de ajo tomillo sal pimienta 20 g de pan rallado un cabanos 200 ml de vino blanco de pimentón.

Rollito de pollo con tortilla

Cebolla verde, agua 2 mitades de pechuga de pollo deshuesada 4 huevos 1 cebolla verde 2 rodajas de mozzarella sal pimienta pimentón 4 cucharadas de aceite 1 cucharadita de romero rallado 3 cucharadas de jugo de tomate

Rollito de pollo con espinacas

400 gr de pechuga de pollo deshuesada sal pimienta pimentón 200 gr de espinacas hervidas y picadas 2 dientes de ajo 3-4 zanahorias finas y pequeñas hervidas 50 gr de queso de oveja 2 cucharadas de aceite

Rollo de pollo gratinado con telemea y pimiento

500 gr de pechuga de pollo deshuesada 140+ 50 gr de telemea mixta 1 pimiento rojo pimiento sal pimienta pimentón 200 gr de crema agria 25% 2 huevos de perejil verde picado 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de pan rallado

Rollito de pollo con champiñones

Champiñones, agua de pechuga de pollo 1 pieza de champiñones 200gr de cebolla 1 pieza de pimiento rojo 1 pieza de sal pimienta ajo perejil verde granulado huevo 1 pieza de aceite

Rollito de pollo con pimienta kapia y queso

Pimientos, pimientos Kapia 1 pechuga de pollo deshuesada 1 pimienta kapia 150 gr de queso sal pimienta 1 cucharadita de vegeta natural 3 ramitas de eneldo verde 1 cucharada de pan rallado 1 cucharada de pasta de tomate 1/2 taza de agua 1 punta de cuchillo de orégano 1 cucharada de aceite

Rollo de pollo

Albahaca, orégano 1 kg muslos de pollo deshuesados ​​y deshuesados ​​2 cucharaditas de aceite 1-2 dientes de ajo 10 granos de pimienta (yo usé verde) media cucharadita de semillas de mostaza media cucharadita de sal mezcla de hierbas y especias - usé mejorana orégano albahaca.

Rollo de pollo

pechuga de pollo, sal, pimienta negra, pimienta gorda, coliflor marinada.

Rollo de pollo

un aperitivo consistente y delicioso que te deleitará en el acto. además, no te mantendrá demasiado tiempo en la cocina. necesitas: una pechuga de pollo (mediana) 200 gramos de apio 200 gramos de raíz de perejil 200 gramos de pimiento 200.

Rollito de pollo con arroz y ghebe en hojaldre

Arroz 1 pechuga de pollo deshuesada más pequeña 2 cucharadas de arroz 1 taza de ghebe en sal 1 cucharada de queso parmesano rallado 3 tiras largas y gruesas de queso sal pimienta pimentón 2 cucharadas de aceite 300 gr de hojaldre 1 huevo

Rollo de pollo y brócoli

Orégano, sal marina para 2 porciones necesita los siguientes ingredientes: - 1 pechuga de pollo - 100 g de queso feta - 6-8 tomates secos - 1 cabeza de brócoli - un puñado de mozzarella rallada - 150 g de mantequilla - aceite de oliva - tomillo fresco - orégano - sal marina pimienta

Rollito de pollo con carne picada

Platos de carne 2 mitades de pechuga de pollo deshuesada 2 cebollas verdes 1 cebolla seca 1 zanahoria pequeña 4 dientes de ajo verde 150 gr tomates pelados 350 carne de cerdo picada 1 cucharada de pasta de rosquilla con kapia 4 eneldo verde 1 huevo 1 diente de ajo 1 cucharada y 1/2.

Rollito de pollo con espinacas

Platos de carne 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel 300 gr de espinacas frescas 1 cebolla 1 tomate grande 1 zanahoria 4 rodajas de filetes de músculo sal pimienta 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de eneldo seco 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de aceite 1 taza de perejil verde vino

Rollito de pollo con ciruelas pasas, salsa picante y croissants crujientes de patata

Platos de carne (para 4 personas) - para el panecillo: 4 piezas de pechuga de pollo deshuesada 1 cucharada de miel 10-12 ciruelas pasas pimienta negra sin hueso chile (pimentón picante) sal aceite - para la salsa: 1 cucharada de pimienta verde (o roja o negra) 100 ml nata dulce 100 ml.

Rollito de pollo con huevo

Platos de carne - pechuga de pollo deshuesada - 5 huevos - delicado tomillo sal pimienta pimentón pimiento picante

Rollito de pollo con queso feta

Rollito de pollo, carne de pollo, platos de carne 4 piezas de pechuga de pollo (aprox.800 gramos) 150 g de queso feta 3-4 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de orégano 2 cucharaditas de albahaca 60 ml de sopa de pollo 1/2 vaso de vino 2 cucharaditas jugo de limon pimienta

Rollito de pechuga de pollo con queso Telemea

1 pechuga de pollo grande 200 g de leche de oveja 2 huevos 1 manojo de cebolletas 1 pierna. ajo verde 1 pierna. marar verde 1 pierna. perejil verde sal pimienta un poco de aceite para engrasar el papel de aluminio y enrollar.

Rollito de pechuga de pollo

Aperitivos, Aperitivos con carne 1 pechuga de pollo pechuga mostaza pepinos en escabeche rosquillas agrias o pimientos rojos queso salchichas pequeñas o jamón zanahorias salteadas o sal hervida, pimienta al gusto palillos de dientes para arreglar el rollo (también se puede atar, pero es más trabajo)

Rollito de pechuga de pollo relleno

Mostaza, Queso 1 pechuga de pollo maricel mostaza pepinos en escabeche rosquillas agrias o pimientos rojos queso salchichas pequeñas o jamón zanahoria salteada o hervida sal pimienta al gusto palillos de dientes para arreglar el rollo (también se puede atar pero es más trabajo)

Rollito de pechuga de pollo

Pechuga de pollo, Pollo en rodajas de tocino Pechuga de pollo en rodajas o queso rallado.

Rollito de brócoli y pechuga de pollo

Pechuga de pollo, Pollo 1 pechuga de pollo, 3 cebollas, 4 huevos, 300 gr. brócoli, 3 cucharadas de harina, levadura en polvo, 4 cucharadas de crema agria, pimienta, sal

Rollito de pechuga de pollo

Comida, Filete Pechuga de pollo Salchicha (pollo) Jamón Queso Mantequilla Sal, Pimienta

Rollito de pechuga de pollo

Tomillo, pechuga de pollo, tocino 1 pechuga de pollo 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 cucharadas de pan rallado, mantequilla 100 g tocino tomillo sal, pimienta

Rollito de pollo entero

Aperitivos, Aperitivos con carne 1 pollo entero, queso, 3 huevos, especias, aceite

Rollito de pechuga de pollo y queso

Aperitivos, Aperitivos de carne dos pechugas de pollo 4 pimientos rojos (o tapón de vinagre) 2 encurtidos 200 gr. queso 4 cucharadas salsa salsa sal pimienta blanca mezcla de especias para pollo

Rollito de pechuga de pollo

Comidas, Plato de carne 800 gr de pechuga de pollo, 350 gr de verduras verdes o congeladas, 150 gr de queso y mozzarella, sal, pimienta.

Rollito de pechuga de pollo

Aperitivos, Aperitivos de carne 1 pechuga de pollo, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 2 cucharadas de pan rallado, mantequilla, 100 g de tocino, tomillo, sal, pimienta


Pasos a seguir

Cortamos la pechuga de pollo (deshuesada y sin piel) en 2 trozos, luego tomamos un trozo, lo cortamos por la mitad pero no hasta el final, luego lo batimos ligeramente, no muy fino, así que con un escalope. Asegúrese de colocar una lámina de comida encima, para que la pechuga de pollo no se rompa con mucha fuerza en el proceso de la batería. Luego salpimente la carne y colóquela en un plato o plato.

En un bol batir bien los huevos con la leche y un poco de sal. De esta composición haremos 2 tortillas redondas.

Calentamos bien una sartén en la que ponemos un poco de aceite y ponemos en ella, con ayuda de un abrillantador, la mitad de la composición anterior. Sofreír bien la tortilla hasta que se dore un poco.

Luego sácalo en un plato y déjalo enfriar. Lo mismo ocurre con la otra tortilla.

Damos el queso por el rallador grande. Colocamos las aceitunas en un palo de madera, luego tomamos un trozo de carne, sobre él colocamos una tortilla, encima, en un extremo ponemos la mitad de la cantidad de queso y el palito de aceituna, así en la imagen.

Después de eso, atamos bien con hilo de algodón, en los extremos más apretados, de lo contrario, corre el riesgo de que se filtre el relleno durante la cocción :).

Freímos los rollitos así formados en una sartén con un poco de aceite.

Luego pasa con cuidado los panecillos en una bandeja forrada con una bandeja de horno, mete la bandeja en el horno precalentado a 180 ° C, durante 40-45 minutos. Durante el horneado, con un pincel engrasar la carne con la salsa que dejó en la sartén.

Pasado este tiempo, saca la bandeja del horno y deja que los rollitos se enfríen por completo, están buenos y muy calientes, pero no mantienen su bonita forma durante el corte, te recomiendo que los guardes en el frigorífico durante 3-4 horas. . Entonces, pasado este tiempo, quitamos fácilmente el palo de madera y el hilo de algodón.

Luego córtelo en rodajas y colóquelo en un plato, o plato, decore con verduras y verduras.
¡Buen apetito!


¡Rollo de pollo festivo con relleno!

Receta de rollo de pechuga de pollo con relleno de champiñones y queso. Un aperitivo jugoso y sabroso, solo bueno para la mesa navideña. ¡Una de las recetas de éxito, donde la pechuga de pollo será del agrado de todos!

INGREDIENTE:

& # 8211 300 gr de champiñones frescos

& # 8211 200 gr de queso rallado

& # 8211 4 cucharadas de aceite de oliva (o aceite de girasol)

& # 8211 1 cucharadita de punta de ajo granulado

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1. Cortar los champiñones en trozos pequeños y la cebolla en cubos medianos.

2. Calentar la sartén con aceite, añadir la cebolla y sofreír un poco.

3. Agregue los champiñones, mezcle, sazone las verduras con sal y cocine hasta que se evapore todo el líquido eliminado por los champiñones.

4. Mezclar el pimentón con el ajo granulado y la sal, agregar el aceite de oliva, el ajo dado por la prensa y volver a mezclar.

5. Batir la pechuga de pollo por ambos lados con un martillo de cocina, cubriéndola con una envoltura de plástico para que se vuelva más delgada y de mayor tamaño.

6. Forre la superficie de trabajo con 2 tiras superpuestas de film transparente, pase cada trozo de carne de ambos lados por la salsa aromatizada y colóquelos sobre el papel de aluminio hasta obtener una parte superior rectangular.

7. Espolvoree la mitad del queso rallado, unte los champiñones con la cebolla y cubra con el queso restante.

8. Enrolle un rollo, ayudándose con el papel de aluminio, luego apriete bien los extremos; el rollo se volverá más denso y más pequeño.

9. Vuelva a forrar la superficie de trabajo con 2 tiras de film transparente y coloque las rebanadas de tocino en 2 filas de modo que las piezas de la segunda fila se superpongan ligeramente con las de la primera fila.

10. Coloque el rollo en el medio con el borde hacia arriba, retire con cuidado la envoltura de plástico y envuelva el rollo en tocino también, ayudando con el papel de aluminio.

11. Fixați folia, o strângeți, pentru ca rulada să-și păstreze forma, și o transferați în tava de copt unsă cu puțin ulei.

12. Îndepărtați folia de plastic, ungeți rulada cu gălbenuș și o dați la cuptorul preîncălzit până la 180°С pentru 35-40 de minute.

Așezați rulada pe platou și o puteți servi. Este foarte aspectuoasă, deosebit de suculentă și aromată. Secțiunile arată incredibil de apetisant! Pregătiți rulada pentru masa de sărbătoare sau pur și simplu pentru prânz sau cină.


Rulada de pui - Rețete

300 gr carne de pui macinata (am folosit pulpe dezosate)
50 gr cascaval razuit (poate fi si afumat)
2 oua mici
1/2 ardei rosu mai mic (crud sau copt eu l-am pus crud)
1 morcov mic fiert
1 fir ceapa verde
2 castraveciori murati
2-3 felii sunca (orice tip va place, eu am pus sunca Praga)
1/4 lingurita sare
1/4 lingurita piper

  1. Se toaca ardeiul, morcovul, ceapa verde si sunca cubulete mici. Tocati si castavetii murati si stoarceti-i de apa. Eu le-am tocat foarte foarte marunt, aratau ca si confetti. Important e doar daca folositi ardei rosu crud sa-l tocati foarte marunt ca sa aiba timp sa se coaca. In rest, marimea depinde de voi, de cum doriti sa arate sectiune ruladei, cu bucatele mai mari de legume sau cu picatele (asa cum am vrut eu sa-mi iasa).
  2. In robotel puneti carnea de pui, ouale crude, cascavalul si condimentati cu sare si piper. Macinati bine totul, timp de 1 minut, pana obtineti o pasta.
  3. Puneti pasta peste legumele si sunca cubulete si omogenizati.
  4. Pregatiti conserva (am folosit o conserva de 400 gr): decupati-o la ambele capete. Decupati un dreptunghi din hartie de copt cu care sa puteti tapeta interiorul conservei. Ungeti hartia de copt cu ulei.
  5. Pe tava cuptorului asezati hartie de copt (simpla, nu trebuie unsa). Asezati conserva, in picioare, pe hartie. Introduceti hartia unsa in conserva, cu partea unsa spre interior (vezi poza 5).
  6. Umpleti conserva cu amestecul de pui si legume. Umpleti cu atentie, sa nu ramana goluri. Taiati excesul de hartie de copt de deasupra, daca e cazul. Acoperiti conserva cu folie de aluminiu.
  7. Dati la cuptor la 180C pentru 35-40 minute. In ultimele 5 minute indepartati folia de aluminiu.
  8. Scoateti tava din cuptor si lasati rulada sa se raceasca in conserva.
  9. Ridicati usor conserva (va iesi foarte usor) si rulada e gata, trebuie doar feliata in momentul servirii.
  10. Pastrati-o la frigider, in picioare (ca sa nu se deformeze), acoperita cu folie.


Video: Pastel de Carne (Diciembre 2021).