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Ensalada de rúcula

Ensalada de rúcula

  • el maná de rúcula;
  • un cuarto de pimiento rojo;
  • una zanahoria;
  • una cebolla;
  • un trozo de remolacha;
  • un pepino (o una pieza);
  • 3-4 cucharadas de aceite;
  • dos cucharadas de vinagre balsámico;
  • sal al gusto.

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Ensalada de rúcula:

Limpiar, lavar y cortar las verduras. Agrega el aceite, el vinagre y la sal y mezcla la ensalada.